Herrmannsdorfer 続編２

先日のHerrmannsdorferで買った豚肉を
ステーキにしました

素材の味を活かそうと、味付けは塩コショウ、バターのみ

こちらのお肉は焼いているうちに縮んでしまうのですが、
このお肉は何故か縮みが少なかったです

最後に、Meersalzをふりかけ、美味～
（なんか場所によっては塩が固まっていてしょっぱかったようです。
これは要改善）

写真は撮ったのですが、付け合わせなどイマイチ美しくないので、
パスさせて下さい、ごめんなさい

今後もちょこちょこ行きたいお店です