晴天

今日は久しぶりに一日中、青空が望めました
こんなにすっきりと一日中晴れたのは久しぶり

というわけで近くの公園へ



↑ 青空と雪の斜面



↑ 橇で滑ってます
丸い橇なので、滑っている最中に回ってしまうらしく、
この写真は横向きになっている瞬間です

今日は日差しのせいかだいぶ気温もあがり、
雪が溶け＆固まっているので、ちょっと硬め。
橇は前回よりかなりスピードが出て、かつ止まらない～
楽しそうでした


子供用橇なので、私はグッと我慢をし、
横で一緒に走ったりしたんですが、
なかなかハード

気持良かった～



↑ 教会も背景に合いますね



ところで、
話変わりますが、
湿度計：

↑ 20%

乾いてます～


もうひとつ。
夕食は、こちらに来て初の
お好み焼き
でした
美味～

Herrmannsdorfer 続編

Herrmannsdorferで今日買った、卵と塩を活かそう！！
ということで、、、

夕食は：

卵かけご飯～
やっぱりこれですよね～
本当に美味しい～

メインは
鱈のオリーブ焼
オリーブオイルと赤カブを刻んだもので鱈をサッと焼き、
仕上げに今日のMeersalzを振りかけました
これがまた美味～


って、写真は無いです、すみません。
さすがに卵かけご飯の写真を撮るのもね～

Herrmannsdorfer

Herrmannsdorferというお店に行ってきました

HPはこちら：
http://www.herrmannsdorfer.de/content.php

産地や原材料などを厳選した生鮮食材店といったところ
でしょうか。肉、魚、野菜、乳製品、調味料などなど。
店内を見て回るだけでも楽しい

このお店、先日の演奏会で、友人の紹介で知り合った新しい
友人が働いています。かなりおススメの店ということで、
今日行ってみました

スーパーなどに比べるとこじんまりとした商店ですが、
ひっきりなしにお客さんが来て賑わっています。
そんな忙しい中、我々にも対応してくれました。

チーズ、ハムなど、いっぱい試食させてもらい、でも勧められる
ものはいずれもとっても美味しく、いろいろ買っちゃいました


今日の昼食は、買ったばかりのチーズ、ハム、近くで買った黒パン。
もう美味～



↑ チーズ４種類：
・左上：　Alter Herrmann
長熟成のHerrmannチーズ
お店の名前のチーズですが、熟成の浅いものと長いものがあり、
両方試食して、長い熟成(Alter)の方を。
こちらに来てからいろんなチーズを食べましたが、固チーズはなかなか
「これ」というものがなかったのですが、このチーズは絶品

・右上： Kraeuterfrischkaese
赤カブのフレッシュチーズ
いわゆる、塗るチーズ、ですかね。
文字通りフレッシュで、黒パンとの相性抜群

・左下： Gorgonzola Dolce
デザートのブルーチーズ
青カビ独特の香り抑えめで、ブルーチーズが駄目な人にもお勧め
もう最高です。ワインと一緒に食べたくなります

・右下： Brie de Meaux
先日食べたBrieチーズのひと種類
Weichkaeseですね。一般カマンベールをもう一味深くしたような味です。
これもまた美味しい～



↑ Knochenschinken
生ハム。
直訳すると骨ハム？？？
癖がなく、何枚でもいけてしまいす




↑ Kraeuterschinken
試食して美味しかったので、お願いしたら
ラッキーなことにあらたに冷蔵庫から出てきた
ものを切ってくれました。



↑ Meersalz aus Portugal
苦味が無く、料理の仕上げに使うと美味、
ということで、帰り際におススメしてくれました。
これは今後使ってみます。


この他、豚肉、卵も買い、これまた新鮮そう～
食べたらまたアップします


とっても親切にいろいろ教えてくれて、しかも買ったものが
大変美味しく幸せです～

また近いうちに行きたいと思います

Cornelius Meister

このタイトルだけでピンと来た人はかなりクラシック通です

今日はBRの演奏会。
元々は小澤征爾指揮の予定でしたが、ニュースなどにあるように
食道がんの治療のため半年間の活動休止。
昨日、今日のBRコンサートももちろん含まれていて、どうなるのか
かなり話題になりましたが、結果、
Cornelius Meister
が指揮することになりました

wikiはこちら：
http://de.wikipedia.org/wiki/Cornelius_Meister
現ハイデルベルク市音楽監督で、
2010/9月からは、ウィーン放送響の首席指揮者
という若手ホープですね。

小澤氏の代役 with BRという、大チャンス＆プレッシャー
の演奏会でしたが、見事に若々しいフレッシュなタクト
で好演でした。
私にもわかりやすい指揮で、巨匠たちの円熟した音楽は
まだまだですが、今後が楽しみな指揮者です

では、本日のプログラム：

- Mozart: Symphonie Nr. 29 A-Dur, KV 201
- Frank Martin: Concert fuer sieben Blasinstrumente, Pauken,
Schlagzeug und Streichorchester
- Mussorgsky (Ravel): Bilder einer Aussterllung
Cornelius Meister: Leigung
BR Symphonie Orchester
@ Herkulessaal der Residenz



各論です。
- モーツァルト　交響曲２９番：
とってもBRらしい、個々人のしっかりした音色に支えられたモーツァルト
何気に今日の演目の中で一番かも
元々小澤征爾指揮だったこともあり、最前列上手寄りの席をとっていました。
対抗配置だったので、2nd Vnの3、4 Pltの前あたり。

必然的に、2nd Vnがよく聴こえるのですが、これがブラボー
もうあり得ないくらいに個々人の音色が良く、それがメンバー分合わさって、
芯のある暖かい音色。アマチュアの個々人がこんな音量を出したら
大変なことになりそうなくらい、個々人の音量もしっかりあるのですが、
これが皆ぴったり合っているので決してうるさくなく、ピアノもフォルテも
豊かな響きを奏でていました。

10代のモーツァルトが書いた交響曲ですが、各パートのメロディが次々に
移り変わる、若きモーツァルトらしい名曲ですね。
2nd Vnも伴奏はもちろん、随所にメロディの聴かせどころがあり、
その音色と音楽をすっかり堪能しました


- フランク・マーチンのコンチェルト：
７人の木/金管楽器ソロのコンチェルト。
ソリスト達が弦の後ろに並んで演奏したので、客席一列目からはソリスト
がまったく見えず
コンチェルトのソリストが見えず、また知らない曲だったこともあり、
ちょっと消化不良かな


- 展覧会の絵：
日本でもっとも有名なクラシック曲のひとつ。
しょっちゅうテンポは変わるし、各曲の入りの難しい曲を、
明確な棒でしっかり演奏していました。
すごいっ、
今後彼が大きくなり、良い意味でわかりにくい棒を
振りだしたころ、また聴きたい指揮者です

彼の棒、2nd Vnの弾き方など、とっても勉強する要素の
多い演奏会でした


予断としては、元々小澤征爾指揮だったということもあり、
会場には日本人の知り合いがいっぱい
普通の成人夫婦から、学校のお友達、先生方まで。
昨日も同じ演目だったらしいのですが、やはり日本人が
いっぱい。ミュンヘンでこれだけ日本人が集まる
演奏会は珍しいでしょうね

バロックヴァイオリン

先日のHilaryによるBachの無伴奏があまりにすばらしく、
興奮冷めやらぬうちに、友人からバロックヴァイオリン
による、Bachの無伴奏のCDを借りました

現代フィッティングの楽器と古楽器、優劣ではなく、
やはり別ものですね。
古楽器の演奏が誰のものかはここでは書きませんが、
確かにそれぞれの音は聴こえるし、響きが短いせいか
重音の中のメロディラインも聴きとりやすいんですが、
こと無伴奏に関しては自分の好みは現代の楽器かなぁ、と

同じBachでもBrandengurgなどを聴くと、古楽器も
悪くないなぁ、とか思うのですが、単独で弾くにはやっぱり
バロックヴァイオリンは響きや音色が寂しいかな

もちろんBachの時代にはバロックヴァイオリンが最先端の
楽器であり、それを想定して書かれた曲ということは理解できます。
今の現代楽器の響きは知るよしも無かったでしょう。

しかし現代楽器での超一流の演奏を聴くと、これがこの曲の
あるべき姿ではないか？と思えるくらい豊かな響きと
際立つポリフォニーがそこにある、と思えます

そこまで想定して（想像して）書いていたのでしょうか？
Bachは偉大ですね