スモークサーモンを作る 番外編 2021-12-22 16:07:00 | 燻製 スモーク トリミングした腹身と尾の身はキツめに塩漬けして温燻燻し終えたら良くほぐして酒を混ぜてフライパンで炒めるカラカラにした方が保存が効くご飯に混ぜていただきます！旨い！！了
