糖質オフ・タイ風やきそば

久しぶりに糖質オフメニューの紹介

作ってみたのは糖質ゼロ麺を使った、タイのバッタイ風やきそば。

前回同様この👇本を参考にしましたよ

食いしん坊が43キロやせてリバウンドなし! まんぷく糖質オフごはん (扶桑社ムック) メロン(鈴木沙織) 扶桑社

出来上がりはこちら👇

おいしかった～！　糖質ゼロ麺が好きではない夫もこれはあり！と

大体の作り方はこんな感じ👇

糖質ゼロ麺（平麺タイプ）の水を切る→ニラを切る→にんにくのみじん切りは瓶詰のおろしにんにくで代用→アーモンドを砕く→フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかける→そこに麺、豚こま、エビを入れて炒める→酢、ナンプラー、ラカントS、しょうゆ、レモン汁を加えて炒める→ニラ、もやしを加えて炒める→盛り付けてアーモンドを散らす

（詳しい分量や作り方は本を見て作ってみてネ）

おいしかったので、続けてまた作った👇

この日はエビが足りなかったので、冷凍庫に常備しているコストコのシーフードミックス（エビ、いか、ムール貝、ほたて）を使ったら、ますます豪華に

この料理のためにせっかくナンプラーを買ったので、また作ろうと思いまーす。

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夏以来太ったまま全然痩せないので、こうして糖質オフメニューをちまちま作っているわけだけど、外食をしたりおやつを食べたりしちゃうので、焼け石に水

お得なGo To Eat かながわも再開されたので、これから年末にかけてますますおいしい物を食べちゃいそう

これはその分体を動かさないとなぁ。

巨大な腹のダンナがSwitchソフトのフィットボクシングを始めて効果が出てきた。

私もやってみようかなと思うけれど、すっごいきつそう

そんなこと言ってるからいつまでも痩せないんだ！

つべこべ言う前に取り敢えず動け！
　
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糖質オフ・エビチリ（片栗粉のかわりにオオバコを）

「糖質オフ・皮なしシューマイ」の記事でご紹介したこの本👇

食いしん坊が43キロやせてリバウンドなし! まんぷく糖質オフごはん (扶桑社ムック) メロン(鈴木沙織) 扶桑社

この本に載っていた「エビチリ」に挑戦してみた。

このレシピのポイントは、とろみをつけるために片栗粉ではなく、サイリウム（オオバコ）を使うところ。

サイリウムはこれ👇を取り寄せてみた。

≪サイリウム180ｇ≫きめやか美研 超微細パウダー品 粉末 糖質ゼロ オオバコ プランタゴ・オバタ末 サイリ... 形状：微細パウダー品 粉末 きめやか美研株式会社

大体の作り方はこんな感じ👇

耐熱ボウルにエビ、みじん切りした長ネギ、水、酒、ケチャップ、おろしショウガ、おろしニンニク、ごま油、ラカントS、豆板醤、顆粒鶏ガラスープ、コショウを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで３分加熱。→取り出してよく混ぜ、またふんわりラップをして電子レンジで２分加熱。→オオバコ（サイリウム）を加えてよーくグルグル混ぜる→とろみがついたら出来上がり

じゃーん！

辛くておいしかった～！　

これはリピートあり

切るのはおネギだけで、あとは混ぜてチンするだけだから、すっごく簡単。

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私の記事で紹介している本や商品などはアマゾンにリンクされている。

これは、gooブログがアマゾンにしか対応されていないために仕方なく。

実際のところは楽天での買い物が多いし、ヨドバシドットコムを利用することもある。

やっぱり外国企業のアマゾンより、日本企業を応援したい気持ちもあるので。信頼感も高いし。

それに、楽天はポイント制度でホクホクできるのが(･∀･)ｲｲﾖｲｲﾖｰ！

楽天リーベイツというポイントサイトがあり、そちらもよく利用しているのだけれど、そこでは楽天市場で使えるポイントがたまる これが意外に大きい。おすすめでーす。

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糖質オフ・皮なしシューマイ ＆ お疲れ様でした

今回参考にしたのはこの本👇

食いしん坊が43キロやせてリバウンドなし! まんぷく糖質オフごはん (扶桑社ムック) メロン (鈴木 沙織) 扶桑社

作者はライザップで43キロもの減量に成功して、CM出演もしていたそうだ。

この本は、おかずだけでなくスイーツも少し載っていたりしてちょっと楽しい。

この本から、「皮なしシューマイ」を作ってみた。

大体の作り方と材料はこんな感じ👇

エビ、長ネギ、タケノコ、ショウガをみじん切り…A　→　豚ひき肉、A、水、オイスターソース、ごま油、顆粒鶏ガラスープ、塩、コショウを粘りが出るまで混ぜる　→　これを12等分して丸める　→　枝豆を乗せる（本ではグリーンピースだったけれど、冷凍庫にむき枝豆があったのでそれで代用）→　クッキングシートを敷いたお皿に、丸めたシューマイを並べフワッとラップをして電子レンジで4分加熱

できあがったのが、こちら👇

おいしかったけど、エビとタケノコはもう少し粗いみじん切りで、逆に長ネギはもっと細かいほうが良かったかも。

これはリピートあり。

夫には、前によく作っていた「海苔餃子」よりも好評だった。

webにも「皮なしシューマイ」のレシピは色々アップされていた。そちらでは、具材に玉ねぎ、シイタケ、キャベツなどを使っていた。我が家の場合は、エビとタケノコを常備していることがあまりないので、そちらのほうがいいかも。

あと、webのレシピでは片栗粉を入れていた。そうするとモチモチになってもっとおいしく食べられる。ただ、片栗粉はじゃがいものデンプン粉なので、糖質制限的にはアウト。だったら、サイリウム（オオバコ）で代用したらどうだろう。よし、近いうちにまた挑戦だ！

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菅さんにはもうちょっと長く続けてほしかったなぁ。ずっと前にメルケルが、日本の総理大臣はコロコロすぐにかわっちゃうから会ってもしょうがないみたいなこと言っていたらしい。たしかに信用されないよね。その点、安倍さんは存在感があって良かったけど。

菅さんは、病気が悪くなっちゃった安倍さんのピンチヒッターとして総理になり、この国難の中で本当によくやってくれたと思う。

ただ、アピールがへたなのが残念だった。官房長官の時は良かったのにね。ご本人が一番よくわかってると思うけど、番頭さんとして輝く人なんだろうね。

電波オークションに前向きな姿勢を見せていたから、それを恐れる放送業界からは嫌がらせのような報道ばかり。そんな報道しか見ていない一部の国民からも批判されちゃって、本当に気の毒だった

日本のために尽してくださってありがとうございました。そして、お疲れ様でした 心からそう言いたい。

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糖質オフメニュー・鶏の唐揚げ

なんとこのカテの記事は4カ月振り！

前にアップした「油揚げのなんちゃってピザ」は毎週のように作っているし、「タンドリーチキン」もよく作っている。「海苔餃子」も時々。

アップしたもの以外には糖質オフハンバーグにも挑戦したりしている。

先日、新しく糖質オフの鶏の唐揚げを作ってみたので、それについてアップしますよん。

こんな本を読みましたよ👇

マンガでわかる 1カ月3キロやせる ゆるい低糖質ダイエット (池田書店) 金本 郁男 PHP研究所

「マンガでわかる1カ月3キロやせるゆるい低糖質ダイエット」

糖質オフを意識した食生活でダイエットをしようという内容がわかりやすくマンガで描かれていて、レシピも載っている。

その糖質オフレシピがいまいちおいしそうじゃない感じがしたけれど、そんな中で「鶏のおから唐揚げ」というのは試してみようかなという気になった。

一応ネットも見てみたら同じようなレシピが色々と上がっていた。

本とほぼ同じレシピだけれど本と違って白だしを使うところがちょっとおいしそうと思い、ネットの「鶏胸肉の揚げ焼き」に挑戦してみた。

ボウルに、鶏肉と白だし、おろしショウガ、塩コショウ、ガーリックパウダー、そして卵を入れて軽くもみ、10分ほど漬け込む。→おからパウダーを加えて混ぜ、ぎゅっと握りながらフライパンに並べる→オリーブオイルを回しかけ中火にかける→5分ほどたったら裏返して3分揚げ焼き

出来上がったのが、これ👇

パッと見はおいしそうな感じがするけれど、食べてみたらなんか違う感がそこはかと漂いにけり

衣がわりであるおからパウダーの食感がポソポソしているし、これはリピート無しかなーと思いながら食べていたら、夫はこれはこれでありだと言う。そうか、そうであるならばと、翌日の夫のお弁当に残りを入れてやった

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7月の末と8月はちょい旅でおいしいものを食べてきた。そして、その後、じじぃの世話のため横須賀通いをした。これは体力つけなきゃやってらんないとしっかり食べていたし、じじぃの食事に付き合ったりしていたので、すっかり太った。怖くて体重計に乗れていない。いったいどのくらい増えているのだろう。こわいー

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糖質オフのタンドリーチキンを作ってみたよ♪

糖質オフの本で見つけたタンドリーチキンを作ってみた

料理嫌いの私でも簡単に作れたし、おいしかった～

ポリ袋に入れたカレー粉・ヨーグルト・ニンニク・ショウガ・塩コショウを混ぜる→そこに鶏手羽元を入れて揉みこみ、そのまま８～12時間くらい漬ける→200度のオーブンで20分ほど焼く。

ニンニクは瓶詰め、ショウガはチューブの物を作って手を抜いた。

参考にした本はこちら👇

ライザップごはん 決定版 おうちで簡単! RIZAP 講談社

「ライザップごはん 決定版 おうちで簡単！」

糖質オフのレシピが76品も載っている。

他にも挑戦してみたいものがあったので、作ったらまたアップしま～す

ゆる糖質制限を始めて約２カ月。４月は体重を減らすことができずに、維持していただけ。月初と月末の２回の旅行で美味しい物を食べて来たからしょうがないかなとは思うけど、旅行以外ではできるだけ糖質制限しているのに一度増えた体重がなかなか戻らない。年齢的に代謝が落ちているから？

今月の手術までにもう少し減らすことを目標にしていたけど、難しいな

せめて増やさないように、このまま糖質オフを続けようと思う。

継続は力なり！(*￣0￣)/ オゥッ!!

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糖質オフ・油揚げのなんちゃってピザ

糖質制限に関する本を読んでいて時折みかける「油揚げピザ」を作ってみたよん

糖質の多い小麦粉のピザ生地を油揚げで代用するだけ。

１．油揚げはキッチンペーパーで表面の油をおさえておく。油抜きをしても🆗。

２．油揚げにケチャップをぬりぬり。ピザベースがあればなお良い。

でも、糖質量を考えると、低糖質タイプのケチャップを使うのが良さそう。

３．薄く切ったウィンナー、ピーマン、玉ねぎなど、ある物を適当に乗せる。

４．シュレッドチーズを乗せる。

５．180度のオーブンで５分焼く。

これで出来上がり。

なかなかにおいしい。油揚げは少しフワッとした感じ。

オーブントースターで焼くとどんな感じかな？と思い、翌日も作ってみた👇

オーブンの時に比べて、オーブントースターでは油揚げが薄い感じに出来上がり、より本物のピザに近くなったように思う。

もうひと手間かけてもっとカリっとさせることもできるらしいので、またそのうち試してみたい。

これ、２日続けて食べても全然飽きない。ビールにも合うよん

（「油揚げ」のことを、夫は「お揚げさん」という。関西方面ではそう呼ぶらしい。丁寧に「お」を付けた上に「さん」まで付けちゃうなんて、なんか可愛いじゃんかよー！このー！(´艸`)ｸｽｯ ）

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ゆる糖質制限を始めて約１カ月。

漢方の先生やメンタルの先生にご飯を食べないとダメと言われているので、たまにはご飯（お米）も食べるゆるい糖質制限だけれど、体重・体脂肪グラフはこんな感じで、まぁまぁ順調かな👇

ピンク線が体重で、グレー線が体脂肪。

体重はマイナス3.5キロ。(･∀･)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

おから蒸しパンやら海苔餃子やら、糖質オフメニューをパクパク食べながらのダイエットだったので、ここまでは楽勝で来られた。でも、ここのところの減り具合はちょっと渋くなってるから、この後はどうかな？　５月のリンパ浮腫の手術までにあと1.5キロ減らしたいところなので、もうひと踏ん張り

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昨日の桜👇

青空に映えてきれい。

気付いたら明後日はもう４月。( ;´∀`)…はやっ!

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糖質オフの海苔餃子

どうもパッとしない写真ですが、「海苔餃子」を作ってみましたよ👇

以前の記事「おからパウダーで蒸しパンを作ってみたよ♪」で紹介した「食べるのを１回も我慢せずに30キロ痩せました！」に載っていた「海苔餃子」を試してみた。

糖質の高い餃子の皮のかわりに海苔を使ったなんちゃって餃子。

ネタは、鶏ひき肉、豆腐、キャベツ、しいたけ、ニラと、塩コショウ、オイスターソース、チューブのしょうが。これをこねて海苔に包み、ごま油をひいたフライパンで両面４分ずつ蒸し焼きにするというもの。

鶏ひき肉とお豆腐だから、かなりあっさり。すっごくおいしいというわけではないけれど、ダイエット食にしてはまずまずじゃん？って感じ。海苔の香ばしさがビールのつまみにぴったりだけど、飲み過ぎ注意ですぞ

「海苔餃子」でWeb検索すると色々出てくるので、今度はそっちも参考にしてまた試してみよう。

「おからパウダーの蒸しパン」はすっかり気に入って、たびたびおやつにしている。　

ただ、喉につまるので要注意。水分をたっぷりとりながらでないと食べられない

ゆる糖質オフを始めて約20日。一時マイナス2.5キロになったけれど、先日の歌舞伎の日においしい物を色々食べてしまったのでちょっと戻ってしまい、ただいまマイナス２キロ。引き続き地道に少しずつ、そして楽しみながら頑張ろう！

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桜が咲き始めて、気分もなんとなく明るくなる。

コロナのあほたれはどっか行け！花見をさせろ！


明日はお彼岸のお墓参り。お天気は曇り予報で大丈夫そう。

暑さ寒さも彼岸まで。明後日は雨の予報だけれど、これからどんどん春めいて、桜もいっそう咲き誇り始めるのかな。

そんな今日この頃ですが、季節の変わり目、体調にはお互いに気を付けてまいりましょ～！

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おからパウダーで蒸しパンを作ってみたよ♪

久し振りにダイエット記事。

パーソナルトレーニングに通っていた頃は、かなりマジメに糖質制限にも取り組んで体重も順調に減っていたのだけど、最近はすっかりリバウンド気味

肥満はリンパ浮腫的にダメ！ぜったい！

リンパ浮腫治療院の先生は、「減らさなくてもいいからとにかく維持！」とおっしゃっている。

昨年、せっかく上腕の脂肪吸引手術をしたのに、昨秋くらいから維持もできなくなっている。情けない。

そして、今年は前腕の手術を予定している。

それまでに、絶対に体重を昨年の手術の頃と同じにする！　でなきゃ、なんで頑張って手術しているのかわからないよ！　このままじゃ手術の意味がなくなっちゃう！

てなわけで、３月に入ってから「ゆる糖質制限」を始めた。

それと同時に、ダイエット本をパラパラ何冊か読んでみた。

その中の一冊がこちら👇

「食べるのを１回も我慢せずに30キロ痩せました！」夏木つな（著）KADOKAWA
Amazonの紹介文「昔からぽっちゃり体型だった著者。上京してブラック会社で働くうちに、体重はあっという間に85キロまで成長してしまった‼　そんな中、たまたま見た舞台で宝塚にはまり、きらびやかなファンミーティングでスターと握手したことをきっかけに、ダイエットを決意。　様々なダイエットに取り組むも、どれも全く長続きせず失敗の連続で心が折れかけるが…。　食べるのが大好きな著者が、ダイエット食材をうまく取り入れておいしく満足しながら、30キロのダイエットに成功した道のりを描いた奮闘記コミックエッセイ！」

Kindleのunlimited（定額読み放題）になっているのを発見👀

絵はいまいち好みじゃないけど、内容は良かった！

楽しく工夫して色々食べて、85キロから55キロに！　すごい～

レシピも少し載っているのだけど、料理が苦手な著者さんの作るレシピは、料理嫌いの私にもできそう

すっかりその気になって、一番簡単そうなおからパウダーの蒸しパンを作ってみることにしたよ

まずは、家に無い材料を準備。

おからパウダー、お砂糖代わりのラカンカ（「ラカント」を買おうと思って間違えて一文字違いの「ラカンカ」を買ってしまった　ま、同じようなものかな？）、ベーキングパウダー。

作り方は、本とwebを参考に。

１．おからパウダー（大さじ４杯）とラカンカ（大さじ１杯）とベーキングパウダー（小さじ１杯）をよく混ぜる。…Ａ

２．耐熱容器に、卵（１個）と牛乳（90ml）とオリーブオイル（小さじ２杯）を入れてよく混ぜる。…Ｂ

３．ＢにＡを入れて混ぜる。…Ｃ

４．Ｃをラップ無しで電子レンジに入れて、600ｗ５分加熱。

いっちょあがり～

味は素朴な感じで、意外とまずまずのおいしさ。

ちゃんとしっとりフワフワにできている。

れんちゃんに一口あげてみたら気に入ったみたい。

ココアパウダーを小さじ１杯入れるとココア味の蒸しパンに。

これはうまい！

ココアだかられんちゃんにはあげられないけどね。

「ゆる糖質制限」なので、たまには外食もするしそれほど厳しくはしてないけど、約11日間でマイナス2.5キロ。

楽しく糖質オフレシピに挑戦しながら頑張りたいと思いま～す

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糖質制限中にＯＫなおやつ

私の肥満体の一因にはコストコがあったのかも・・・

コストコ大好き。甘くてボリューミーなマフィンやケーキを買ったり、買い物後にフードコートで山盛りのソフトクリームを食べたり。大食いの私にはこの上なくパラダイス！

でも、ダイエットを始めてから、そういうものは厳禁とした。(｀・ω・´)

今はお肉と冷凍の野菜と糖質オフなおやつを買っている。

無塩のミックスナッツ（１日に20粒までと決めていたけど、おいしくてもっと食べちゃう💦）、フィッシュ＆アーモンド（小分けになってるから、食べ過ぎを防げる。ほかの同様商品よりお魚が大きめでおいしい）、茎わかめ（これは私の場合は甲状腺機能が低下しないようにちょびっとしか食べない）。

写真には写ってないけど、フリゴのcheese heads string というさけるチーズもおやつにおすすめ。

毎日お昼ご飯にレタス・キャベツ・きゅうり・アボカドのサラダを食べているのだが、コストコの冷凍アボカドが便利👇

アボカドは高カロリーだけど、糖質が低いし栄養があるので、糖質制限的には🆗食材👌

こんな感じで食生活に気を配っているつもりだけど、ここのところの体重は停滞中。付き合いで糖質制限できないことがあったり、ジムに行く回数も減っているし、家トレも目標の回数ほどできていなくて。

ダイエットするぞ！という気合いがちょっと途切れちゃった感じかな。

ここのところ色々と気がかりなことがあったり、気温差で体調崩したりしてたしね💦

でも、再建手術の日程も決まったし、今日はひとつ仕事が終わったし、これからは気分すっきりでまた頑張れるかも。いや、頑張らなくちゃ。(*￣0￣)/ オゥッ!!

糖質制限で気を付けていること

以前の記事で糖質制限的にトマトと玉ねぎはアウトということを書いたが、どちらも健康に良い食材だと思うので、ダイエットに一区切りついたらバランスよく食べていきたいと思っている。

パーソナルトレーニングの第１日目に食事に関する指導があった。その時に教えてもらったことが、私の糖質制限の基本になっている。

主に以下のような内容👇

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🆗食材🙆

☆牛肉・豚肉・鶏肉・鹿肉・馬肉・その他の肉

☆魚類・貝類・海藻類

☆根菜類以外の野菜（ブロッコリー・カリフラワー・レタス・キャベツ・白菜・きゅうり・ねぎ・おくらなど）・キノコ類🍄

☆卵・チーズ・マヨネーズ・バター

☆豆乳（無調整）・納豆・豆腐・おから・こんにゃく

🆖食材🙅

上記以外の肉類・芋などの根菜類・とうもろこし・炭水化物（ご飯・パン・麺）・揚げ物・乳製品・果物・トマトやニンジンなど赤い色の野菜

※ヨーグルト（無糖）はお腹にいいので毎日100ｇくらい食べても可。

※果物もたまには可。ただし午前中に。

ついうっかり食べちゃいそうだけどダメなもの☠️

・ベーコン・フランクフルト・ビーフジャーキー・魚肉ソーセージ・かまぼこ・ちくわ・きなこ・あずき・コーンフレーク・たまねぎ・にんにく・れんこん・そらまめ・グリンピース・ごぼう・かぼちゃ・なす・トマト・ニンジン・かぶ・トマトジュース

調味料に注意☝️

ソース、ケチャップ、みりん、味噌は糖質が高めなので要注意

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今日は嵐のようなものすごい風雨🌧️

本当はジムの予定だったけど、外に出るのはちょっと不安だったので（ヅラが飛びそうとか🙌💦）、別の日に振り替えてもらうことになった。

でも、ここ２週間くらい体重が停滞中。運動量が減ったからかな。それともダイエットに体が慣れちゃったかな。

停滞しているともう嫌になって色々食べたくなっちゃうけど、ここが頑張りどころと思って粛々とダイエット継続！

れんも葉っぱを食べてダイエット中わんよ🌱

肉、肉、そして肉！

さくっと食べ歩き記事で。

といってもダイエット絡みなのでちょい地味ですが(´・ω・`)

糖質制限を始めてから外食はステーキばかりだけど、肉好きなので意外と飽きずに我慢できている。

「けん」

この日は反則でビールを飲んじゃった。

ソースが選べたので、ヘルシーにお醤油とわさび。

付け合わせのコーンとポテトは糖質制限的にアウトなので夫にあげた。

サラダバーが充実してるのが嬉しい。

おかわりしてワシワシ食べた。ドレッシングもノンオイルがあったし。

後ろのカレーは夫の。ランチタイムはサラダのほかにスープやカレーも食べ放題。

潤一さまのコンサートの後に寄った「ブロンコビリー」

またもや反則のビール。辛うじて小サイズで我慢。

ここもサラダバーがあるところが(・∀・)ｲｲﾈ!!

付け合わせのポテトとコーンはアウト (´；ω；`)ｳｯ…

ふかふかのおいしそうなパン。もちろんこれも食べられず😿

持ち帰りにしたいと言うと紙袋をくれる。翌日の夫の朝食となった。

「ステーキジョイント」

シーザーサラダが山盛りでおいしかった。

付け合わせはポテトと玉ねぎだったので、またもやアウト。

（糖質制限で玉ねぎが✖というのは、意外なんだけど。）

ユーミンのコンサートの前にアリーナ近くの「ジョイナス」で腹ごしらえ。

ワインで気分を盛り上げる。なんと199円(^^)v

牛赤身ステーキ彩り野菜と筍のグリル

トマトは糖質制限的に✖だけど、ちょっとだから食べちゃった。

トレーナーさんの指導で糖質制限をするようになって知ったことだけど、玉ねぎとトマトは食べちゃいけないというのは本当に驚き。

葉っぱ系は🆗👌なので、毎日レタスとキャベツときゅうりを青虫になったような勢いでワシワシ食べてますよん😸

ダイエット中のおやつに昆布は要注意？

私には甲状腺の病気（橋本病）があり、ヨードの採り過ぎは甲状腺機能低下の症状を悪化させてしまうため、ヨード（海産物など）を禁忌としてきた。お味噌汁にちょっと入っているワカメくらいは食べてしまうが、海藻サラダを積極的に食べるというようなことは避けてきた。

２月から糖質制限を始めた。糖質制限中のおやつに推奨される食べ物のひとつに「おしゃぶり昆布」がある。

ヨードはダメと言っても、10ｇかそこらの昆布くらい大丈夫だろうと、毎日のように「おしゃぶり昆布」を食べていた。

そのうちに、体に変調が現れた。

いつも眠い。だるい。声がかすれる。

うん？この症状は甲状腺機能低下の時と同じじゃん？

もしかして、・・・昆布？

３月の内科通院の際、主治医にこういう症状があるんですけど、昆布かな？と聞いてみた。

そうかもしれないからもう食べるのやめて。あと、血液検査をしておきましょうということになった。

で、２カ月に１度の通院であった昨日、主治医に「その後どうですか？」と聞かれた。

ふ「昆布食べるのやめたら大丈夫になりました～(^^)v」

そう、やめたらすっかりいいの。

３月の血液検査の結果を見せてもらったら、やっぱりＴＳＨ （甲状腺刺激ホルモン ）の数値が僅かだが基準値を超えていた。（👇赤丸のところ）

うーむ、侮れないヤツ、「おしゃぶり昆布」！

今は「おしゃぶり昆布」はやめて、トレーナーさんおすすめの「アーモンドフィッシュ」をおやつにしている。

茎ワカメもおやつに時々ちょっと食べちゃうけど、昆布に比べてだいぶヨードが少ないから、これは影響ないみたい。

他におやつとして食べているのは、ミックスナッツやチーズ。

そして２日に１度くらいは果物か糖質制限チョコも。

そのくらいの楽しみがないと、ストレスになっちゃうもんネ😙

これまでダイエットに関する記事は全て「目指せ！マイナス20キロ！」カテゴリーに入れていましたが、これからも糖質制限のことも含めダイエット記事が増えていきそうなので、カテゴリーを細分化しました。

筋トレの記事は「トレーニング編」に、糖質制限の記事は「糖質制限編」に、それぞれカテゴリーを分けます。

よろしくお願いします( ｀・∀・´)ﾉ

掟破りのバースデイケーキ

３月１日はじじぃの87歳の誕生日だったので、翌日の２日土曜日にすき焼きとケーキでお祝いをした。

だがしかし、ワタクシただ今糖質制限強化中。
トレーナーさんにメールで「父の手前ケーキをちょっぴり食べることになりそうだけど不安です」と報告🆘したところ、程なくお返事が。その要約→「半分くらいならＯＫにします。空腹時には食べないように。コーヒーや紅茶など水分を取りながらゆっくり食べて血糖値の上昇を抑えてください。一回甘い物を食べたくらいでは太らないので安心してくださいね。」
ありがたや！めでたくケーキを「いっただきま～す❗」

ケーキの前にはすき焼きを食べた。割り下の糖質が心配だったけど、食べ始めたらその甘さがきつすぎて食が進まず。体が糖質制限に慣れてきたのかも。
翌日の体重は増えるどころかマイナス100グラム。良かった～🙆

翌３日はお雛祭りだけど、それとは関係なく(婆＆爺の集まりなので😅)食事に誘われた。
川崎にあるオススメのお店に連れて行ってくれるそうだけど、何を食べるんだろう？
中華料理とかお寿司とかお好み焼きだったら糖質セイゲニスト的に困るなぁと、ドキドキしながら行ったら「大昌園」という焼き肉屋さんだった。助かった🎵
本当はビールはＮＧなんだけど、１杯だけ。乾杯！

久し振りの焼き肉だったので、写真も撮らずにワシワシ食べてた。かろうじて１枚だけ↓

写真は無いけど、すっごく薄くて大きいロースをササッと焼いて（片面３秒ずつ）ニラやモヤシなどの野菜を巻いて食べるのが楽しかったよん。糖質制限中だから、お肉と野菜をたくさん食べられるこの食べ方は良かったなぁ　
お肉以外にはパリパリキムチという白菜の白いところだけのキムチが最高！パリパリのシャリシャリ～！あまりにも気に入っておかわりしちゃった。
２杯目は梅しそサワー

飲むともっと食べたくなっちゃうので３杯目はウーロン茶

〆に冷麺食べたいなと思ったけど、担々麺のスープを一口味見させてもらっただけでがまん。といってもお肉をたくさん食べたからお腹はけっこう満足😋　スープは濃厚クリーミーでおいしかったよ。
ダイエット成功の暁にはぴょんぴょん舎に冷麺を食べにいこっと🍥

糖質制限中の外食事情

ただいまパーソナルジムのトレーナーさんによるきめ細やかな指導に従い絶賛糖質制限中。
（ちなみに昼食はこんな感じ→肉か魚100～150ｇ、野菜100～150g、卵１～２個、コンソメスープかお味噌汁）
そんな中、木更津のアウトレットパークへ買い物に行って来た。
到着したらちょうどお昼時だったので、まずはお昼ご飯を食べてパワー充填と行きましょー🍴
フードコートに糖質制限にバッチグーなステーキ屋さんを発見👀
サラダ！…の向こう側にはワイン。これはちょい反則😜

赤身のステーキ２００g。付け合わせが無いところが嬉しい。ポテトやコーンがついていても食べられないので😿

糖質制限中でもこんなに食べられれば満足じゃ👌
ってことで、ガンガン歩き回ってショッピングに燃えていたら、やっぱり冷たい物が欲しくなってくる。あぁ、マザー牧場カフェに入ってソフトクリーム食べてみたい！という気持ちを封じ込め、ソイラテで我慢した↓

本当はこれ↓も食べたかったよ😍

キャー(≧∇≦)大福がいっぱーい！
痩せたら食べるよ！　その時までのお楽しみ～😽

明日はトレーニング５回目。頑張ってきまーすo(｀^´*)

糖質制限での食事指導をしてもらいました。

パーソナルトレーニングの第１日目！
昨日は気合いを入れてデリバリーのかつ丼を食べた

気合いの方向が間違っているのは置いておいて…と！('◇')ゞ

ドキドキ緊張しながら行ったくせに、なんと時間を間違えていた！
30分もの遅刻になってしまった
一生の不覚でござる

本日はトレーニングをお休みにして、30分ほど食事指導を受けるのみとなった。

トレーニングの開始と同時に糖質制限もスタートするので、その指導。

まず最初の２週間はこんな食事↓

朝食：プロテイン・卵・野菜・無糖ヨーグルト
昼食：肉か魚（100ｇ～150ｇ）・野菜（100ｇ～150ｇ）・スープor味噌汁
夕食：肉か魚（100ｇ～150ｇ）・野菜（100ｇ～150ｇ）・スープor味噌汁
間食：ナッツ７粒orさきイカ20ｇorおしゃぶり昆布

　こんなの耐えられるかな…

スタートの８日まで食べ納めしておいてくださいと言われたけど、不安で食欲が出ないよ
…というのは嘘どぇーす。
明日はお正月の残りのお餅でお汁粉つくって食べよっと