星蜜記

ホシ蜜と申します。リンパ浮腫、乳房再建、食べ歩き、ワンコ(柴7歳)のことなどあれこれ思うままに綴っています。

心和食(しんわしょく)は心がこもった新和食

2020-09-03 23:59:35 | 食べ歩き
今日もササっと食べ歩き記事。美味しい写真がたっぷりだよん

リンパ浮腫仲間のkakoさんと、石川町の「SHIMOMURA」へ。
このお店は、大ファンのグルメブロガー浜みきさんのブログ「浜ノミクス」で何度も紹介されていて、ぜひぜひ行ってみたかったお店。(最近のアド街の石川町の回でも紹介されたそうですよ。)
で、ご一緒するならば、いつもインスタに美味しそうなお料理の写真をアップなさっているkakoさんと!と思っていたところ、念願かなって、先月ついにふたりでカンパーイ!

お部屋は小さな個室で、なかなか居心地が良い感じでしたよ。

先付八寸 おいしくてウキウキ

お品書きはないのです。
その日の素材で臨機応変にメニューを組み立てるからだそうです。

お造り


焼き物

鮭にかかっているごぼうのソースがおいしかった。
kakoさんはさっそくご自分でも作ってみたそうで。さすが!

2杯目はサワー


トマトのスープ


揚げ物

この白ナスの揚げ出しも絶品だったなぁ。

名物!「雪のしずく」ですぞ! これ食べたかったんだーーー!

日経レストラン メニューグランプリ準優勝の「雪のしずく」は、甘辛く煮た豚肉をマッシュポテトで包み、上から牛乳、サワークリーム、吉野葛で作った餡がかかっているというもの。見た目も食感も味も、全部が楽しい!
今度は優勝作の「黒豚の黒煮」も食べてみたいな

留肴


土鍋で炊いたご飯!

ベーコンと福神漬けの炊き込みご飯で、ほのかにカレー風味。

ウマ━(●゚∀゚●)━イ!!!! ほっぺが落ちるざますよ。
食べきれないご飯はお握りにして持ち帰らせてくださったので、翌朝の夫の朝ごはんに。良いお土産ができて良かったわん

デザート

どれもやさしい美味しさだったよん

コーヒーでご馳走さまでした


私自身とても満足だったし、kakoさんにも喜んでいただけて、ホント良かったです。
あまりにもおいしかったので、9月にも予約をしましたよ。楽しみ!



今日は歯医者さんの帰りにスーパーに寄った。
食べたいお菓子があったので。
でも、おばちゃんなのにお菓子だけ買うのもなんか恥ずかしいかも?と思い、柔軟剤やらにゃんこさんの鰹節やらわんこさんのおやつを選んだりしていた。ついでにお総菜コーナーに行ったら大好きなアメリカンドックが!今夜のビールのつまみに(・∀・)イイネ!!と、ウキウキ支払いをすませた。
商品をバッグにしまいながら、なんか足りない…と思ったら、当初の目的のお菓子をまんまと忘れていた。(ちなみにルヴァンプライムとガルボ
なんか最近こういうウッカリが多くてトホホとなる。老化現象でせうか。

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1 コメント

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Unknown (浜みき)
2020-09-04 08:34:51
ブログを紹介して頂きありがとうございます😊そしてシモムラをお気に召して頂けて良かった〜。
美味しいし落ち着けるし、お得だし良いですよね。
忘れ物、しょっちゅうです😥何とかなりませんかね?!脳味噌🧠
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