7月の焼きそば

キャベツは少し粗い千切り、オリーブオイルをかけて、ラップをして、電子レンジ葉果菜の調理でエレック。



豚肉は一口大に切り、生姜はみじん切り。大葉は、千切り。トマトは一口大に切る。（種座は除く。



フライパンにオリーブオイルを入れて、ショウガと豚肉を炒める。そこへエレックしたキャベツを加え軽く炒める。
中華麵と、大葉を入れて、炒め、お好みソースを回しかける。

器に盛り、あをさ　をかけて、トマトをトッピングする。