近所に7・11ができました。それも、ファミマの真ん前にです。
ファミマとしては、これは一大事。周辺人口が急に増えるわけではなし。結局は、客の取り合いです。7・11としては、攻めるだけですから気楽ですわね。
開店当日。7・11だけでなくファミマも迎撃用広告で対応。なぜか、フライドチキンの屋台を駐車場に置き、中学生客を確保しようと懸命でした。
でも、よく考えると、コンビニ間の競争なんだから。競争は価格ではなく、品揃えの適格さや、店員の質が大事なんじゃあないかな・・・と。
どちらにしろ、サービス向上につながる事を望みます。
友人の居酒屋店主から、ツケの請求書作成を依頼されました。
ツケ帳で額を見てビックリ。合計が、はちまんえ~ん。
「よく、これだけ(ツケで)飲ませましたね。」「いや、それまで、遅れながらも払ってくれていたから。」
もう一人なんか20万円を超えているよ・・・。「入るはずのお金が入らなかったらしい。きちんと言って来たから(ツケで)飲ませている。」との事。
でも、最近の入金が8月。そこからは入金なしで飲ませている事になります。
そりゃあ、資金繰りも悪くなるわな・・・。
結局、前者の8万円滞納者だけに請求書作成。
しかし、払いっこないでしょうね。居酒屋店主が当人とたまたま街中で会った時、「今日、店に払いに行くから。」と言っておきながらすっぽかしたんだから。
飲み屋のツケは取りづろうございます。
ファミマとしては、これは一大事。周辺人口が急に増えるわけではなし。結局は、客の取り合いです。7・11としては、攻めるだけですから気楽ですわね。
開店当日。7・11だけでなくファミマも迎撃用広告で対応。なぜか、フライドチキンの屋台を駐車場に置き、中学生客を確保しようと懸命でした。
でも、よく考えると、コンビニ間の競争なんだから。競争は価格ではなく、品揃えの適格さや、店員の質が大事なんじゃあないかな・・・と。
どちらにしろ、サービス向上につながる事を望みます。
友人の居酒屋店主から、ツケの請求書作成を依頼されました。
ツケ帳で額を見てビックリ。合計が、はちまんえ~ん。
「よく、これだけ(ツケで)飲ませましたね。」「いや、それまで、遅れながらも払ってくれていたから。」
もう一人なんか20万円を超えているよ・・・。「入るはずのお金が入らなかったらしい。きちんと言って来たから(ツケで)飲ませている。」との事。
でも、最近の入金が8月。そこからは入金なしで飲ませている事になります。
そりゃあ、資金繰りも悪くなるわな・・・。
結局、前者の8万円滞納者だけに請求書作成。
しかし、払いっこないでしょうね。居酒屋店主が当人とたまたま街中で会った時、「今日、店に払いに行くから。」と言っておきながらすっぽかしたんだから。
飲み屋のツケは取りづろうございます。