Ｌazybone　くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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蕪と鶏モモの甘辛煮

2008年12月03日 | 野菜





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★材料

・　かぶ　鶏モモ肉　
・　(Ａ)だし汁　醤油　三温糖　みりん　酒　　　
・　

★作り方

１　かぶは皮付きのままきれいに洗い　食べやすくカット
２　鶏モモはぶつ切り
３　鍋に(Ａ)を入れて　１と２を入れて煮込む
４　落し蓋をして　煮えたら出来上がり


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＝point＝

少し甘めに煮込むと美味しいです。
皮は剥かないこと。剥くと煮崩れしちゃいます。

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