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★材料
・ 大根 ベーコン 大根菜
・ (Ａ)コンソメ 水 薄口醤油 砂糖
・
★作り方
１ ベーコンを食べやすい大きさにカット
２ 大根の皮を剥き 食べやすくカット 大根菜を小口切りに
３ 鍋で１を軽く炒め 大根と(Ａ)を入れ煮る
４ 大根が柔らかくなったら 大根菜を散らし入れ
ひと煮立ちさせて 出来上がり
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＝point＝
コンソメじゃなく だし汁でも良いし
鶏がらスープで煮込んでも美味しいですよっ。
砂糖は 好みですが 我が家では 隠し味程度です。
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