食べられる?かぼちゃ!

2012-09-13 14:37:47 | Weblog

私のささやかな菜園
夏野菜が次々と採れてます。
この地に住んで一番の好いことは「野菜が貰える
そして土いじりの好きな私、菜園を(花が主ですが)やれる事です。
残暑の厳しい今年は、小まめに畑へ出ません。



 こんな大きなカボチャが実ってました。
…でも、植えた覚えはないのです大きさ・色・形。飼料用ではないかと。
食べるには勇気が必要?…



 漬け瓜!採り損なってたのですから、バカでかい!
熟しすぎて、タネの周りは黄色みをおびて、
漬けたらやはり実が柔らかく…もったいないことしちゃった…
この瓜は「苗」を買ったのですが、これで5本採れたことになります



 「鷹の爪」です。真っ赤な色がきれいなので、使い道よりも「飾り」で毎年育てます。
今年は「白菜漬」の最適種「日光トウガラシ」も植えてます(赤くなって)
その他にオクラ・ミニトマト・モロヘイヤ・サツマイモ(干し用)ジネンジョ・落花生など楽しみです。
はね出しのジャガイモ・ナス・キュウリ・生姜などは農家からいただけて嬉しいです。
思いがけない大きな作物、このカボチャどうしょう
☆ブログ作成中に「生姜漬けるんなら、洗ったから取りにおいで!」
 親しい農家からの電話途中で行ってきました。
あまりにもいっぱい頂いたので、近所の親しい人へお裾分け
その際聞いてきました。このカボチャが食用かどうか。
あ~それは餌用だろう!大きすぎるよ!

コメント
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