いかりんの『うっしっし~日記』

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焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

【インド料理】梅田のBANJARAでカレーランチ

2007年03月11日 | カレー・インドと周辺国料理
最近、カレーを食べても血糖値があがりすぎることがなくなってきたので カレー比率が高くなりつつある。 とはいっても日本のスタイルのカレーライスはまだまだ困難だったりするけど インドカレーの場合、ナンの食べる量を調整すればなんとか乗り越えれるレベル までになってきた。元々発病前はカレーが大好物だったんでめちゃくちゃ うれしい事件だ。 梅田の芝田にあるBANJARAも気にはなりつつもカレーというだけで . . . 本文を読む

【各国料理】ペルー料理クスコにて

2007年03月11日 | 各国料理
堂島にあるペルー料理店のクスコ。有名な店なんだけど行ったことがなかった。 海の幸のレモン漬け・若鶏の南米風味焼き・ペルー風雑炊?なんか色々頼んだけど あまり印象に残ってるのがないな・・・ 南米の料理ってどうなんだろうね?メキシコのタコスにしてもあまり好みではないな~。 なんていうか味に深みがないというか・・・ ブラジルの豆料理は嫌いじゃないけどね。 写真はリゾット言うかペルー風雑炊っていうのかな? . . . 本文を読む

【居酒屋】家座香屋6年4組で気持ちは小学生

2007年03月11日 | 和食・居酒屋・粉もん
谷四にある家座香屋6年4組に行ってきた。 私同様ちょいと変わった友人から小学校の居酒屋にいかへん?って誘われ行くことに。心斎橋にも以前学校の内装の店はあったけどね。 個室のような部屋も教室や理科室、校長室になっている(笑) お料理は美味しくない。まあ普通のチェーン店の居酒屋レベル。安いけど。 8時になると小テストがある。理数系は全く駄目な私にとって苦痛極まりなく 襲ってきたのが本日のテスト教科の . . . 本文を読む