いかりんの『うっしっし~日記』

関西の焼肉屋情報満載の関西焼肉.COM。
焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

いじくり回した牛肉???

2005年07月30日 | 焼肉・ホルモン
あーひさしぶりに眠れない。。。12時過ぎに寝床に入ったものの眠れずしゃーなしに起きてネットで遊ぶ・・・明日会社休みでほっ。ネットサーフィンしてたら怪しいものを見つけた。韓国にある焼肉屋の看板の写真・・・結構あちらこちらの人がブログとかに書いてる。うぉ見逃してるわ・・・次回ソウル行った時はチェックしないと。で、いじくりまわした牛肉がどんなもんか見ておかないと・・・笑 http://www-mats . . . 本文を読む

今岡の無表情の水のCM

2005年07月29日 | 似顔絵・写生画
テレビを見てて思わず釘付けになるCMってありますよね。私は最近なんだかハウス食品の「六甲のおいしい水」のCMがとても気になっているのだ。おそらく関西限定バージョン。こんなん絶対全国でやったら通用せんで(笑)Go!GO!タイガースという音楽にあわせて今岡がダンベル変わりに六甲のおいしい水をえっさえっさと前・後・右・横と振るんだけど、めちゃくちゃ不機嫌顔というか無表情・・・完全にやる気なし、ド、ド、ド . . . 本文を読む

グローバルな焼肉の世界♪

2005年07月26日 | 焼肉・ホルモン
焼肉を食べるってのは日本と韓国だけ?海外旅行に行ったらアメリカやオーストラリアは肉ならステーキだけど焼肉は食べないし海外の人はどうしてるんやろ・・・以前バンコクに行った時もう4~5年ぐらいも前やけど大同門バンコク支店が流行っていた。現地の日本人ガイドさんにバンコクの焼肉屋紹介するよと言われて聞いたら「大同門」やった・・・凄いな・・・結局はタイ料理を満喫し焼肉は食べなかったけど・・・台湾では現在牛角 . . . 本文を読む

お好み焼きのホイップマヨネーズ

2005年07月26日 | Weblog
前にとあるお好み焼き屋さんで、いかにも自家製らしきマヨネーズがお好みの上にふわっとスプーンで置かれてプルンプルンでサワークリーム?生クリームみたいなホイップクリームかしらと思うぐらいフワフワしてた。お好みにベストマッチだし自家製にしてもどうやって作ってるのかな?なんて思ってたんだけど、つい最近見つけた。このいかしたマヨネーズを。多分こないだのは自家製だと思うけど既製品のホイップマヨネーズでばり旨い . . . 本文を読む

「逆さ焼肉」なんやこりゃ

2005年07月26日 | 焼肉・ホルモン
この看板ってたぶん、狙い!最近出来た焼肉屋、南森町の泰山。ぱっと看板見るとインパクト大。私だけでなく歩いてるカップルも「これさかさまやーん」とか会話しながら突っ込んでる・・・前も後ろも逆さま。しかし「うまい」という言葉はこの写真では見えないけど「肉 焼」の横に正位置で書いてある。絶対狙いちゃうか~ . . . 本文を読む

胃もたれ・胸焼け

2005年07月24日 | Weblog
昨日、遠征先から返ってきてからというもの胃が痛い。何を食べても気分が悪し・・・きりきり・・・遠征先で食べたものとこっちに帰っての食事がまるで違うものだから胃がびっくりしているんやろう・・・とりあえず火曜日に会社に行くためのお土産の九十九島のお菓子をかばんにつめ、明日温泉に行く準備をする・・・。湯治で胃が治ればよいが・・・ 今朝は天神さんがあるし早い目に起きて家のことしてゆっくりしようとしてたけど1 . . . 本文を読む

天神さん♪

2005年07月24日 | Weblog
トンチキトンチキ♪朝から賑わっています。さっき昼ごはんにぶらっと天神橋筋商店街を歩いてたら凄い人・人・人。例年のことだけど今年は昼から賑わっています。商店街がいっそうにぎやかで屋台もいっぱい。今年はカブトムシを売ってる店や韓国系の屋台も増えている。 . . . 本文を読む

【似顔絵】梨花ちゃん

2005年07月16日 | 似顔絵・写生画
なにげに最近また似顔絵をせっせと描いていた。深夜に目が覚めて寝れないからやることもなく絵を描いてただけやけど、せっかく描いたし焼肉のイメージにつなげてホームページにUPした。別にどうでもいいサイトやけどなんとなく・・・ 梨花ちゃんです(笑)http://park15.wakwak.com/~ikarin/nigaoe.htm . . . 本文を読む

ボインはお父ちゃんの為にあるんやないんやでぇ~

2005年07月16日 | Weblog
さっき、ナンボDEなんぼを見てたら本日のゲストは笑福亭鶴光。鶴光の特集をやっていた。私は食い入るようにテレビに釘付け。さすが関西の番組や~鶴光を昼の1:00という時間帯にクローズアップしたナンボはある意味素晴らしい番組だ(笑)鶴光といったら「鶴光でおま!」とか「ええんか~ええのんかぁ~」などエロトーク炸裂のイカシタエロ親父。私はこういうおっちゃん大好きや。昔兄が深夜にオールナイトニッポンを聞いてい . . . 本文を読む

居酒屋ワコーが・・・

2005年07月16日 | 和食・居酒屋・粉もん
昨日、本町のトゥマッチでづけ丼とさつま汁のランチを食べに行く時、ワコーの店の前を通ったらなんやらお洒落系の店とジンギスカンの店になっていた。ワコーはなくなったのか???あのアジア屋台を彷彿する路地裏居酒屋ワコー。自家製さつまあげが異常にうまい店。なくなったらかなり凹むぞ~あたい・・・ . . . 本文を読む

生センマイに大葉は不要なり

2005年07月16日 | 焼肉・ホルモン
先日食べた生センマイ。ちょっと普段食べる生センマイと味が違う。大葉が生センマイに混ぜ込まれてて大葉の味が生センマイを食っていた・・・悲しいお知らせだ・・・生センマイは白い目の細かいセンマイより極だってグロくてぞうきんでがっしり噛み応えのある方が私は好みだわ・・・ . . . 本文を読む

レイザーラモンHG

2005年07月16日 | Weblog
なんだか最近気になるのがレイザーラモン・・・MIXIのコミュニティでレイザーラモンってのがあって、そのトップページのGIFが素晴らしい。腰の動きが素晴らしいアニメーションGIF。思わず魅了されコミュに参加してしまった(笑)フウーhttp://mixi.jp/view_community.pl?id=117947 . . . 本文を読む

蝉が・・・

2005年07月16日 | Weblog
ベランダに蝉がまたやってきた。ジージーうるさい。隣のベランダにも蝉がやってきてる。交互にジージーゆうてる。去年もどこからともなく飛んできた蝉の死体がベランダにいた。私のうちってそない森林の多いとこでなくどちらかというとビルビルビルなとこなんやけどな・・・どっから来るんや、この蝉達。 . . . 本文を読む

最近のお気に入り部位「カッパ」

2005年07月14日 | 焼肉・ホルモン
最近の私の焼肉スタイルは「カッパ食い」なのである。あまり「カッパ」を置いてるとこはないけどあったら必ず頼むのだ。「カッパ」って牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ肉で結構歯ごたえがコリコリ感もあり脂身のジュワーって口に脂が広がる感もあって、なんともいえん素敵なやつ。そんでもって安い。アテには最高。塩カッパもタレカッパもたまらなくいとおしい。チョアヨ!カッパ . . . 本文を読む

融点36度?

2005年07月14日 | 焼肉・ホルモン
現在、どっちの料理ショーを見てて厳選素材のサーロイン、解説では融点36度で溶ける凄い肉なんです!ってゆうてる。え?融点って低い方がいいんじゃないの?大田原牛で19度、黒毛和牛A5クラスで25度と聞いたのはなんやったんやろ・・・ . . . 本文を読む