11月27日毎日放送ラジオの『FANFANレディオ』という上泉アナの夕方からやってるラジオ番組に実は出ていました(笑)
急な話やったんで誰にも告示せず、こっそりやってたんやけど、
生放送で上泉アナと爆裂マシンガン肉談義をし終わってほっと一息してたら
兄から『ラジオ出演おめでとう』って。
第一発見者が兄とは笑えました。
ラジオは元旦にもやる予定があります。
詳しく決まったらお知らせしまーす
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久しぶりに上新庄の瑞園に行ってきた。
やはり、ここのナマレバはキングオブ生レバーである!
ほんのり甘くミルキーな味わいに
生レバーらしい血の気も感じられ、だけど決してくどくなく、
後味も良く、みすみずしくプリプリに切られた
サイコロ状のレバーは角が立ち
噛むとシャキシャキというのが正しい表現かはわからないが
グニャリというのではなくしっかりと歯から噛みごたえが脳に伝導され箸がすすむ。
思わず、もう . . . 本文を読む