前から行きたかった東京用賀から歩くと15分～20分ぐらいはかかる
「La,Bouef（ら・ぼうふ）」へ念願かなって行ってきた。
予約ができないということで女子二人で5時過ぎに行った。
すんなり入れた。ラッキー。
本日のお勧めは黒板に書いてある。
レギュラーメニューにないものも書いてある。
タンのメニューが6～7種類ぐらいある。
タンゆうてもタン下とタン先じゃ全然
美味しさが違うねんけどタンのあらゆる部位をうまいこと切り分け
リーズナブルから高級価格まで設定してある。
真ん中ぐらいの値段の厚切りタンを頼んだ。(写真）
そんで特選牛柵焼きとハラミとキムチと豆もやしなどを頼んだ。
驚きは東京というロケーションなのにとてもリーズナブル。
一番高いのでも2000円はいかない。
大阪的なプライスに嬉しくなった。
タンの中でも真ん中ぐらいの厚切りタンがかなり旨かった。
こんなに旨いという事はこれよりもレベルが上のんは、もっと旨いはず。
牛柵焼きもいわゆるヘレである。上品やけど肉らしい濃厚な味が漂う。うまい。
ハラミは無造作な角切り上の切り方をしてて少し上からタレがかかっている。
肉そのものはかなりいけてるんやけど、タレ使いが少々下手かも。
塩で食べるべきやったかな。
でもどれもこれもいと美味でござった。是非他の部位も食べてみたいものだ。なかなか行けないけど。
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La,Bouef（ら・ぼうふ）
東京都世田谷区中町5-21-8
03-5707-0291
http://www.la-bouef.com/index.html
「La,Bouef（ら・ぼうふ）」へ念願かなって行ってきた。
予約ができないということで女子二人で5時過ぎに行った。
すんなり入れた。ラッキー。
本日のお勧めは黒板に書いてある。
レギュラーメニューにないものも書いてある。
タンのメニューが6～7種類ぐらいある。
タンゆうてもタン下とタン先じゃ全然
美味しさが違うねんけどタンのあらゆる部位をうまいこと切り分け
リーズナブルから高級価格まで設定してある。
真ん中ぐらいの値段の厚切りタンを頼んだ。(写真）
そんで特選牛柵焼きとハラミとキムチと豆もやしなどを頼んだ。
驚きは東京というロケーションなのにとてもリーズナブル。
一番高いのでも2000円はいかない。
大阪的なプライスに嬉しくなった。
タンの中でも真ん中ぐらいの厚切りタンがかなり旨かった。
こんなに旨いという事はこれよりもレベルが上のんは、もっと旨いはず。
牛柵焼きもいわゆるヘレである。上品やけど肉らしい濃厚な味が漂う。うまい。
ハラミは無造作な角切り上の切り方をしてて少し上からタレがかかっている。
肉そのものはかなりいけてるんやけど、タレ使いが少々下手かも。
塩で食べるべきやったかな。
でもどれもこれもいと美味でござった。是非他の部位も食べてみたいものだ。なかなか行けないけど。
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La,Bouef（ら・ぼうふ）
東京都世田谷区中町5-21-8
03-5707-0291
http://www.la-bouef.com/index.html
