ここから焼肉連発で行きま~す(笑)
まずは新規開拓で行ったお店です。
寺田町にある「ホルモン大和」
こちらのお店は、かなり肉舌の方々からの情報で
巷ではちょいと話題の店でした。
数店舗あるけど、その筋の絶対的味覚を持ってるような人達の噂では
寺田町の店がお勧めってことでしたので、いざ出陣
まずは、珍しいものとしてツラ刺(上の写真)、なかなかツラミを生で出す店は少ないんで希少かも・・・
ただ、上にかかっているポン酢が結構量が多かったので、もうちょっと少なくてもいいかも、なんて。
せっかくのツラミがポン酢の味になっちゃうもんだから、惜しい。
ハラミ
ミノサンド
一番人気のホルモン
一応、これら全てが内臓のホルモン部位ではあるけど、この中では、ホルモンが一番かな。
ハラミは(泣)ハラミの上にまぶされた白い粉はいったいなんなんだ???
こちらのお店で、頼むんなら白もんのホルモンがお勧め。塩ではなくもみだれでいただくホルモンです。
焼き焼き育成中
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ホルモン 大和 寺田町店
06-6773-1006
大阪市天王寺区大道4-2-7
まずは新規開拓で行ったお店です。
寺田町にある「ホルモン大和」
こちらのお店は、かなり肉舌の方々からの情報で
巷ではちょいと話題の店でした。
数店舗あるけど、その筋の絶対的味覚を持ってるような人達の噂では
寺田町の店がお勧めってことでしたので、いざ出陣
まずは、珍しいものとしてツラ刺(上の写真)、なかなかツラミを生で出す店は少ないんで希少かも・・・
ただ、上にかかっているポン酢が結構量が多かったので、もうちょっと少なくてもいいかも、なんて。
せっかくのツラミがポン酢の味になっちゃうもんだから、惜しい。
ハラミ
ミノサンド
一番人気のホルモン
一応、これら全てが内臓のホルモン部位ではあるけど、この中では、ホルモンが一番かな。
ハラミは(泣)ハラミの上にまぶされた白い粉はいったいなんなんだ???
こちらのお店で、頼むんなら白もんのホルモンがお勧め。塩ではなくもみだれでいただくホルモンです。
焼き焼き育成中
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ホルモン 大和 寺田町店
06-6773-1006
大阪市天王寺区大道4-2-7