【ラーメン】飛騨高山の「高砂」にてさっぱり高山ラーメン

先日、飛騨高山に行ってきました 飛騨牛は勿論のことだけど お宿に行く前に昼ご飯！！ 飛騨高山と言えば、高山ラーメンを食べなきゃね 少し中心から離れたとこにある 「高砂」さんへ 高山ラーメンって初めて食べましたが 割りと濃いのが好きな私からすると 物凄くアッサリ The中華そばって感じでした ヘルシーラーメンというのは こーゆーのを言うんだろうね -------------------- . . . 本文を読む

【ラーメン】徳島藍住ＩC近くの王王軒にてまろやか徳島ラーメン

先日、高知に行った帰りに徳島に立ち寄りました。 久しぶりに徳島ラーメンの肉玉子入りを食べて来ました 過去に「いのたに」とか何軒か行った事あるけど 総じて玉子なしだと濃すぎて喉が渇く！ そんな印象を持ってた。 こちらの王王軒さんは、優しいまろやかな徳島ラーメンでした。 濃いのは濃いんだけどキツすぎない 旨味をしっかり味合わせつつも後味も悪くない とっても美味しい徳島ラーメンやったよ！ 私的には今 . . . 本文を読む

【国内旅行】高知で龍馬さんに会いました。そして収穫品

土佐あかうしさんと龍馬さんを訪ねての旅のつづき・・・ 私が高知に行った時はちょうど桂浜では「龍馬に大接近」というイベントが催されていた。 それは桂浜の海に向かって立つ龍馬像の目線を下からではなく真横から見れるというもの。 たった100円で龍馬をまじかで見れるがやき大興奮！！！ 今回訪ねた高知県でのお土産！ 色々買っちゃいましたね。 三谷ミートさんで買った「土佐あかうしのハッシュドビーフ」 . . . 本文を読む

【国内旅行】龍馬脱藩の道を訪れて！ゆすはら社中が面白いぜよ

土佐あかうしさんに会いに高知に行ったついでといったらななんですが 龍馬さんのゆかりの場所などに行ってきたよ。 来年の1月10日までは土佐・龍馬であい博が開催されてます。 メイン会場の「高知・龍馬ろまん社中」が高知駅にあって、他にサテライト会場として「土佐清水・ジョン万次郎くろしお社中」「ゆすはら・維新の道社中」「安芸・岩崎弥太郎こころざし社中」と4会場にて行われてるのだ。 それぞれの社中で展示 . . . 本文を読む

【焼肉】高知土佐あか牛を堪能したぜよ

散々可愛い可愛いと溺愛しておりましたが 申し訳ないな～と想いつつ仲間のあかうしさんを食べちゃいました 勿論お店でです 土佐にある焼肉屋の「大門」さんで高知で一番のあかうし取扱い量を誇る 三谷ミートさんの斜め前にあるお店です あかうしって数が少ないって話をひとつ前の日記でお話ししましたが 年に食用肉として出荷されるのは500頭ぐらいで、その中で A5が1～2頭、A4が約10％、A3が約20～30％ . . . 本文を読む

【牛】まっこと可愛いチャーミングな土佐あか牛

先日、土佐あかうしさんに会いに行ってきました。 日本の中で消費される牛肉ってだいたい約50%が国産牛で あとの約50%が輸入牛 そして国産牛の中には肉用牛や乳用牛もいて いわゆる和牛と呼ばれるのが約15%ぐらいなんだって その和牛は大きく4種類の牛で構成されてて いわゆる黒毛和牛って呼ばれる黒毛和種が約95% そして次に多いのが褐毛和種で熊本と高知にいるんだけど約2% その中で土佐あかうしは0. . . . 本文を読む

【コスプレ】年賀状デザイン完成！！

ここのとこ多忙な日々 高知→徳島→大阪→飛騨→大阪→千葉→東京→ 現在関西の奥の方に滞在中 ちゅうことで1ヶ月のうちに結構移動したわ～ 本業と肉系と両方の活動の中 来年度の年賀状が完成！！！！！ 勿論、コスプレ年賀状っす 去年は喪中やったんで2年分のパワーさく裂です めちゃめちゃお金かけました（笑） そのために韓国、イギリス、スイスに行き これだけで事足りずに20種類以上の写真撮って 年賀状で . . . 本文を読む

【焼肉】天満のダーツ焼肉「小川商店」

今年9月に天満の地にオープンしたホルモンとダーツの焼肉屋 「小川商店」 看板見た時はダーツ焼肉？と眼を疑った（笑） またけったいな店でけたもんやとo(^▽^)o 興味津々で店に入ると至って普通のチェーン店っぽい雰囲気 の焼肉屋さん 日本橋に同名の店があるけどどうやら支店みたい 私達は、生レバー、塩ハツ、テッチャン、特上ハラミ、石焼ビビンバ キムチにもやしナムルをオーダーしました。 味も割と普 . . . 本文を読む

【ミュージカル】劇団四季のウィキッドを見て

久しぶりにミュージカルを見てきました。 ミュージカル映画はわりと好きなんやけど、舞台でちゃんと見るってほんと稀で。 で、今回は劇団四季のWICKEDのチケットをいただいたので 観賞してきました。 ちゃんとしたミュージカルは初めてかも・・・ 途中休憩はあるものの3時間近くある舞台は終始素晴らしい歌声とダンスで包まれていた。 9月にイギリスに行った時にも現地でWICKEDがやってたの。 全世界で同 . . . 本文を読む

【ランチ】梅田駅前第二ビルの「大阪トンテキ」にてとんたま

大阪駅前第2ビルの地下にあるトンテキのお店「大阪トンテキ」で ランチ！ トンテキって豚のステーキってことだと思うんだけど しっかり分厚めの豚肉のステーキのトンテキ定食や スクランブルエッグと豚肉の炒め物が肩寄せ合って登場する とんたま定食なんかもあり。 トンテキは、もともと三重の四日市で大ブレイクしているB級グルメなんだとか 私はとんたま定食をいただきました。 量が3段階で別れていて通常のも . . . 本文を読む

【ラーメン】天神橋の井岡弘樹さんの井岡亭のつけ麺

天神橋筋商店街の中、ちょうど扇町と南森町の間ぐらいに ボクシングの井岡弘樹さんのつけ麺屋さんが 少し前にオープンしました 店の前には、大きなつけ麺を箸上げするオブジェが ででーんと置かれてます お勧めと言う特製のつけ麺をいただきました やさしい魚系のスープ パンチは少ないけど万人に受けるタイプでした 井岡さんもちょこちょこいらっしゃいます 私が店を覗いた時はいつもいらっしゃいます この日もコ . . . 本文を読む

【和食】冬季限定の牡蠣の土手鍋(新梅田食堂街/新喜楽)

久しぶりに新梅田食堂街の新喜楽へ かも鍋定食目指すも着いたら冬季限定で 牡蠣土手鍋定食なるものを発見 かも鍋への想いを捨て牡蠣へチェンジ 濃厚すぎるほどの味噌味に小ぶりの牡蠣が入って 半熟卵で上からラッピング ほんまに癖があるぐらいの濃さ なんの味やろ？お酒かな 少々私にはくどかったσ(^_^;) 好き嫌いは分かれると思うな～ かも鍋にしとけば良かった(泣) やっぱ私はこちらではかも鍋 . . . 本文を読む