おもいつくままに

日頃思っていること、毎日の出来事を、備忘録としておもいつくままに掲載していきたいと思っています。

初めての食材ヤーコン&便せん

2021-12-01 16:12:29 | 暮らし
ずっと座っていたらいけないんだけど、わかっているけどやめられない。
今日は、1日台所の椅子に座っていた。

昨日ヤーコンというお芋をもらった。
きんぴらにしたら美味しいって言われた。
勿論初めての食材だ。
写真を撮っておけばいいのに忘れたので、ネットで検索した。


皮を剝いてみると、ツルっとした感触で透明感がある。

千切りにして言われた通りきんぴらにしてみた。
結構おいしい、初めてのお味。



数年前の教材を引っ張り出してみた。
自分で考えて作った教材なのに、忘れている。
やっているうちに思い出した。
テキストをやりかえようかと思ったが、めんどくさくなってやめた。



紅葉も昨日の雨でもう今年は終わり。
写真だけは沢山撮ったから、あとどうやって加工するかやね。

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