いつだったか、果物はもちろんサツマイモも晴天続きのお陰で
今年は、大きくおいしいと某局の朝の番組でやってました。
ほんと!その通りのようです。例年 生協でサツマイモを購入していてあまりハズレは無いのですが、今年のサツマイモは特においしいです。
加えて、紹介されていたとおり
良く洗ったサツマイモを水で濡らしたキッチンペーパーでくるみそれをラップで包み電子レンジで加熱。(グラム単位で時間も指定がありましたが、加減してみてください)
パサつかず、やわらかく、ほくほくした感じ・・・香ばしさのない焼き芋です。
写真は、先日のサツマイモご飯。 米・サツマイモ・十穀米のもとだったかな。新米はそれだけでおいしいけれど、炊き込みご飯もいろいろおいしいですね。もっとお米をたべましょうー!
今年は、大きくおいしいと某局の朝の番組でやってました。
ほんと!その通りのようです。例年 生協でサツマイモを購入していてあまりハズレは無いのですが、今年のサツマイモは特においしいです。
加えて、紹介されていたとおり
良く洗ったサツマイモを水で濡らしたキッチンペーパーでくるみそれをラップで包み電子レンジで加熱。(グラム単位で時間も指定がありましたが、加減してみてください)
パサつかず、やわらかく、ほくほくした感じ・・・香ばしさのない焼き芋です。
写真は、先日のサツマイモご飯。 米・サツマイモ・十穀米のもとだったかな。新米はそれだけでおいしいけれど、炊き込みご飯もいろいろおいしいですね。もっとお米をたべましょうー!