女給さんの書棚

職場は博多駅...でしたが現在は佐賀駅。甘い誘惑にめっぽう弱い和菓子店スタッフの日常。

ストロープワッフルと羊羹飾り

2021年07月04日 19時22分41秒 | 今朝のあんこ

今朝、ふと嫌な予感がして
こちらの賞味期限を確認しましたら、



あぶない。
ギリギリでした。

端の方がぽろぽろしていたので、
お皿にのせました。


ストロープワッフルは温かい飲み物を入れたカップのうえにのせて
シロップがとろ~っとなって食べてもおいしいそうですが、
特にこちらは生地もシロップやわらかめ。
わたくしは大抵そのままいただいております。


お皿の余白にのせるなにかないかな?と
ようかんでカヌレ風の飾りを作りました。

いつもはフォークで飾りをつけていたのですが、
今回はアイスキャンデーの棒に似た木製のマドラーで成形しました。

まだまだ雑。
どんまいです。















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