ラーメン覚書

ラーメンが好きです。何となく覚書的に書き初めてみようかと。。。
写真が無い？　はい。私、本物じゃないのでどーも写真を撮れません。
マーあっちゃこっちゃ行ってごっちゃになりかけている頭の整理的な覚書です。
ラーメン本として出てくるのは新潟日報社の「新潟ラ－メン　食べあるき　２５９杯」というアレです。
確かに掲載されてても　う～んっ。。。という店もあるでしょうし、
未掲載の名店、秘店もあるとは思いますが、とりあえず便利な一冊です。
ただひとつ欠点が。。地図が判りにくいです。絶対！
次回は、もう少し判りやすい地図をお願いしたいところです。。。