いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

滑川市 ワンフー

2012-11-12 00:01:49 | ラーメンの部屋(県外)

滑川と入善で展開中のお店みたいです。 今回は滑川のこちらへ・・・

結構、箱は大きめ。お客さんの入りもなかなかいい感じ。

ハッキリ言って、撮れてるのかどうかよく判らない状態だったので・・・(笑)

拡大系・・・

これと・・・

これと・・・

ギョーザを注文。

  注文の際に、おねぇーさんに・・・

「大盛無料ですけど・・・」と言われ・・・ 反射的に・・・「お願いします!」と言ってしまい・・・

2秒後、あっ!チャーハン頼んでたんだ!  みたいな・・・(笑)(まぁ、なんとかなるでしょう!多分)

その後・・・ メニューを見ながら・・・

ブラウンとブラック・・・ 富山度全開!とか・・・(爆)

う~ん・・・  ここにも波が!というか・・・

ハイブリッドというか・・・  まぁ、自由に想像のままにやってくれいっ!的な。。。(笑)

という訳で、お先にチャーハン。

パラパラで塩分濃度もハイミー濃度も良く・・・

チャーシューの量や玉子の感じも良く・・・ これはねぇ・・・もしかして、美味しいチャーハンです!

じじぃの好みなチャーハンでありました。 お気に入りに登録!(笑)

で、ギョーザ。

300いくらだったと思うんだけど・・・

まぁ・・・なりというか・・・なんというか・・・(笑)

餡と皮と、ちと弱いかなと思いつつ・・・(餡と皮って構成部品全部かなと思いつつ・・・)

ただ、普通の醤油ベースのタレもあるし、味噌ダレもあるし・・・工夫というか、頑張りは感じます。

で、肝心のラーメン。

焦がしネギ的な香味油チックな趣・・・

行ってみるとぉ・・・ 近代的な一杯なイメージのまとまり。

醤油感もほどほどで、食べやすくいい意味で万人向け路線狙い。

麺は中で茹で普通。やや透明寄りな質感。そこは残念。

大盛感としては、まぁ、普通に入っちゃう感じ!(爆)(その辺の感覚は崩壊じじぃ)

チャーシューは、ちょっとJAROに言っちゃおう!みたいなカタログとギャップはあるものの・・・(ご愛嬌)

ゴロンとしてたり、見た目の引きはあるし、味わい肉質も十分美味しいものでした。

メンマもきちんとした仕事がされてていい感じ。

青物が小松菜だったりして、爽やかにしめてる効果あり。

お客の入りが人気を証明してると思いました。 少し待ち客も出始めてました。

全体的に今風でありながらまとめ上手な印象を持ちました。

そんな訳でご馳走様でした。。

 

コメント (6)
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