いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 花い家

2012-11-17 00:01:01 | ラーメンの部屋 (長岡市)

そんな訳で執念深いじじぃは(元祖)一発来てみました! お花屋さん♪(笑)

しかし・・・あれらね・・・

俺もこの道は通ってるはずなんだけど・・・(爆)  知らんかったわwww

通り過ぎてたお店!っていうのは2種類あって・・・

1 存在はわかってるんだけど・・・その気になれない!   例 栄やきそば!(爆)

2 存在さえ気がつかず・・・通り過ぎていた・・・  みたいな?  例 ここ。

勿論、このお店は後者! 凄いぜ! SPさん!(大笑)  流石、〇人はSP♪だけあるぜっ!(激爆)

南部方面部隊長を任命されてる以上、(彼に・・・ しかし、何時代なん?)(笑)

立場的に来ない訳にはいかないじじぃであった! キリッ!

という訳で着してみると・・・車が・・・

と思わせておいてお客はじじぃのみでした。。。   素敵、そういうの。。。

一応、メニューを見るふりをして・・・

ラーメンの大盛を注文!(爆)  (大盛 50円増し)

ほどほどな時間より、少し早めな感じで登場。

ステンのオボンに乗っての井出達が素敵です。

行ってみるとぉ・・・

基本、甘仕立。 やさしい和の情緒な甘さ。

総合的なデジル感は誰もが納得する組み立て。

この辺りに産まれ、このラーメンで育つといい子になりそうな味わい。

なーんも強く押してくるものは無いけど、全体に包み込むような甘さが印象的。

これはねぇ・・・  白ごはんも欲しくなるかも?(笑)

麺は中細で茹で柔らかめ。 大盛感は、ムッツリ入ってるその情緒がその気にさせます。

スルスルスル~♪と消えていくそのリズムが美味さを証明。

チャーシューは、ガチッ!としたワイルドな仕上げ。

味付け自体はシンプルなんだけど、スープと合わせると味わいが豊かに広がり素敵なワールドに。

メンマもしかり! スープとの合いがこれまた良く、そういう食べ方を前程にした設定かもです。

この一杯、気持ーち甘さが強いかなぁ?とも思いつつ・・・

いい意味で田舎っぽさがあって情緒満点の一杯と満足のじじぃでした。 これは・・・いい!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (8)
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