いっせいの男の料理

快晴ならＲＭＸのキックを踏もうと思って早起きしたが曇天で日差し無し
お出掛けは無しとして散髪して近所のスーパーオータニでトマトピューレとマッシュルームを仕入れる
他の食材は概ねカレーと一緒なので我が家に常備されている
ちなみにニンジン少な目、ジャガイモ普通、玉ねぎ多めのセッティングがいっせいの好みである




大きめの深鍋に火を通しオリーブオイルをたっぷり注ぎニンニクスライスを炒めるこの香りだけで赤ワイン必須である



ベーコンスライスと朝食に余ったウィンナー、カット野菜にオリーブオイルがからんだ段階でトマトピューレを投入！
その後弱火でコトコト二時間弱・・・



夕食前に適量スープ皿に盛ってお好みでチーズを振って出来上がり～