昨夕は松茸三昧の夕食でした。松茸土瓶蒸しに松茸ごはんそしてキノコ
汁を食べました。特に松茸土瓶蒸しは香りも良く、非常に美味しかったです。
やはり国産の天然ものは最高でありますネ。今年は松茸は豊作であったらしく
比較的安値で出ていたようであります。しかし、良いものは東京などに出荷され
て、田舎ではそこそこのものしか食べれないのが現実であります。ちなみに昨日
の松茸は中～小型で１０本ほどで１万円でした。それでも十分香りが楽しめて私に
とっては最高でした！！やはり秋の味覚には松茸土瓶蒸しは欠かせませんです。
