いずっじー の ふわふわ浮浪雲

安いカメラ携帯を持って、自宅の周囲を漂います。

トンカツの浜勝 

2022年08月10日 07時42分58秒 | グルメ

久しぶりの外食

夕方所用が出来てイオンモール広島祇園に出掛けた。

この時間にイオンに来れば、久しぶりに食事でもして帰ろうかと家内と話した。

しかし、混雑しているとコロナ感染が気になる。

とりあえず、店内を見てみることにしたが、どうやらガラガラのようだ。

落ち着いて食事をすることにした。

浜勝はトンカツのタレは手作りとなる。

小型のすり鉢のような容器に必要量の白ごまを入れ、適度にスリ棒で潰し

それに特製のタレを入れる。

 

料理が配膳されて食べていると、対面の家内が目を丸くする。

「後から来た若いカップルの女性は、すり鉢にゴマを大さじ7杯も入れたよ」

「その後にタレもたっぷり!」

やれやれ、こんなお客さんが3組も来ればゴマもタレも、即完売になるね。

と、話した。

いくら、使い放題と言っても、無駄遣いはやめましょう。

 

コメント
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