中国料理 ドナ チャン Donna Chang

夫のお誕生日の翌日のディナーにドナチャンと言う中国料理のレストランに行きました。
そこは昔、銀行の建物だったので、1歩中に入ると、中国料理とはちょっと違って、天井に彫刻があったりして素敵な内装でした。





でも、周りを見回すと角のほうに北京ダックのコーナーや魚の水槽があったりして、やはり中国料理らしいところもありました。





ちょっと高いレストランだったので、食べたものはいつもと同じようなものです。


1番印象に残ったのはトイレ。
昔の銀行の大きな金庫の中がトイレになっていました。しかもこれは本当に珍しいけれど、ウォシュレットを導入していました。残念ながら日本のTOTOじゃなくて中国製でしたけれど。
金庫の中で用を足したのは、初めての経験でした。



値段の割にお料理はそれほどおいしいとは思えませんでした。
サービスはとても良かったのですが。
多分もう一回は行かないと思います。
理由はやかましいから。
建物の構造上仕方がないのかもしれませんが、とにかくやかましい。
しかもバックミュージックをかけているので、余計やかましい。
声を張り上げないと向かい合って座っている夫に聞こえないのです。
会話をしながら食事を楽しむと言う状況ではありませんでした。
両隣の若いカップルも声を張り上げて喋っていました。


シニアにはあまり向かないと思いました。
でもトイレは面白かったけどね。

最近食べたもの

近所のショッピングセンターにハードと言うタイレストランができたので、何回か通ってみました。
これは米粉で作った平たい麺。クイタオと言います。柔らかくておいしかったです。



カニの肉が入ったコロッケ。


チキンサテー


タイグリーンカレー


これは違うカフェで食べた抹茶ロール。でも緑色があまりにも鮮やかすぎて、あまり抹茶の香りはしませんでした。多分着色料を使っていると思う。まずくはなかったけれど。


最近叔母のオススメで和田秀樹チャンネル2と言うYouTubeを見始めました。彼の書いた本は何冊か読んだことがあるんだけど、実物を見るのは初めてなのでとても面白くて、ハマっ
ています。

太太 タイタイ

今日はD氏ご夫妻と一緒に太太という名前の中華レストランに行ってきました。
タイタイと読みます。
道沿いにあって、オープン仕様のレストランですが、なかなかサービスも良く味も良かったです。
昨日行ったイタリアンとは比べ物になりませんでした。
あのイタリアンはもう行かないと思います。
今日はほぼ半分のお値段でとてもおいしかったです。
私はやっぱりアジア飯が好きです。



D氏夫妻は来週から約6週間メルボルンにいる長女の所へ行きます。
長女の49歳のお誕生日のお祝いもあるし、孫たちに会えるからとても楽しみにしているそうです。
また8月の終わりに会おうねと言って別れました。

家に帰ってきてから、気になっていた毛染めをしました。
私は7、8年前から化学物質の毛染めを止めてヘナと言う薬草を使って自分で髪を染めています。
おかげで髪の1本1本がなんとなく元気になったような気がします。
パーマは、かけません。おかっぱ頭ですが、ヘナは私に合っていると思います。
今日は夕方から約90分頭をタオルで巻きつけてヘナできれいに染めました。
不便なところは2、3週間で白髪が出てくることです。
ですから2、3週間に1回の割合で染めています。
まぁ腕のストレッチ運動だと思って頑張っています。

元近所の人たちとランチ

今日は久しぶりに元近所の人たちとランチに行きました。
家から車で20分位のところにあるイタリアンレストランに行きました。
久しぶりだったので、話が弾んで楽しかったのですが、料理は、やはりチーズやクリームをたくさん使っているので胃もたれましました。
でも完食したけどね。


83歳になる元近所の人が駐車場で電動スクーターを見つけて、「私、乗ってみたい！」と言うので、写真を撮ってあげました。
太りすぎて思うように歩けないのです。杖もついているし。
でも気持ちだけは若くてこういう風にチャレンジするのは見ていて、とても微笑ましいと思いました。

ここまで太ってはいけないと自分を戒めた次第です。

Sonder dessert

知り合いからソンダーデザートと言うお店の抹茶ケーキがものすごくおいしいからぜひ試しに行ってみてと言われていました。そこで、今日ランチの後、急に思い立ってソンダーデザートまで行ってきました。
とても小さなお店で、ケーキを作っているのは、ベトナム人と香港チャイニーズの若い男の子たちです。
どこでケーキ作りを覚えたのか聞いてみたところ、本を読んで、何度も何度も試行錯誤を繰り返し作ってみたそうです。
今ではとても人気のお店で近いうちに支店を出すそうです。
ショーケースには、そんなにたくさんケーキは並んでいなかったけれど、どれも力作が並んでいました。
試しに3つ買って家で食べることにしました。
値段が小さくてよく見えなかったんだけど、なんとこの3個で41ドル。日本円の4100円です。高すぎる‼️


お味はどうかと言うと、やはり日本人向けではなくて、オージー向けのとてもリッチな味でした。
抹茶チョコレートケーキですが、これはマッドケーキの抹茶版と言うくらいリッチで、個人的にはもっと軽いタッチのケーキの方が好きです。
でもまぁ話題になると思って買ってみました。

最近ブリスベンでも、いろいろなケーキ屋さんが出てきて、レベルが上がってきていると思いますが、やっぱり日本のふわっとした感じのスポンジケーキと言うのは、なかなかお目にかかれません。
まぁ自分で作ればいいんだけど、、、。
それがねぇ。なかなかです。