エアフライヤーでとんかつ

ずっと前から気になっていたエアフライヤーをブラックフライデーのセールで買いました。
典型的なエアフライヤーのデザインはあまり好きではなかったので、トースターとしても使えるものを選びました。値段は約8000円ほど。これならトーストもできるし、冷凍したピザを温めることもできます。なので、今までのトースターは捨ててこれで1台3役を狙います。




今夜はとんかつを作ってみました。
1枚はエアフライヤーで調理。
もう1枚は従来通り油で揚げました。



右側が油で揚げたもの、左側がエアフライヤーで調理したものです。
見た目は断然油で揚げた方が美味しそうに見えますが、食べてみると味はさほど変わりませんでした。
夫には黙ってこのお皿を出して食べてもらったら、右がエアフライヤーかと言いました。
夫の意見も、やはり私と同じであまり大差がないと言うことです。



これはエアフライヤー用のベーキングペーパーです。
これを敷いて調理すると、洗い物がすごく楽です。ただ、この紙を捨てるだけだから。

きっと忙しいお母さんたちが増えたのでしょう。
私の身の回りでは、今このエアフライヤーが大活躍です。

どんな料理ができるのか、これからいろいろ挑戦してみたいと思っています。