Jazzママだより

愛犬Jazzのことや日々の生活のことを綴ります。

手作り日本食ランチ

2020-07-08 19:35:40 | 今日のごはん
元同僚のオージーの友達が来たので、手作りランチで歓待。

彼女は、若い頃、高知大学で学んだ事があります。

卒業後、カンタス航空のフライトアテンダントとして、日本ーオーストラリア間を行ったり来たりしていました。

2人目の子供が出来てから、キャリアチェンジ。

小学校で日本語を教えるようになったのです。

日本語が上手なので、会話は日本語が中心。私が楽です。


ランチは、天ぷら(エビ、サツマイモ、かぼちゃ、アスパラ、大根おろしもつけました。)味噌汁(椎茸とお豆腐)、スライスして焼いた鮭に甘酢に漬けておいた野菜をかけたもの、お漬物とご飯。




喜んでくれました。

やっぱり日本食はいいね。

あとで、胸焼けも胃もたれもしないもんね。


先日、カンタス航空が、来年の7月まで国際線は、運休すると発表しました。

私が使っているジェットスター航空はカンタスの子会社なので、同じく国際線は運休です。

あと1年は、日本に帰れません。本当に困るよ。

ANA(オールニッポンエアウエイ)が、シドニーから羽田まで週2便飛んでるらしいけど、これに乗るには、証明書が必要なのです。

日本人だけでなく、イギリス人も。オーストラリアを出る人は、みんな証明書が必要。

そんなわけでD氏も、当分イギリスに帰れない。

例えば、私のケースだと、日本の親族が危篤だということを証明する日本の医者の診断書。またその親族との血縁関係を示す戸籍謄本のような書類も必要。

無事に日本に帰れたとしても、オーストラリアに再入国する際に、政府が指定した4つ星か5つ星のホテルに2週間隔離です。(滞在費は自費)

そんなに長く夫を放っておけないよ。

あと1年、両親は、入院もせず頑張れるだろうかと考えると、気が重くなります。