Jazzママだより

愛犬Jazzのことや日々の生活のことを綴ります。

三日坊主

2021-03-19 19:28:39 | 日記
知り合いが、間もなく隣の州に引っ越してしまうので、彼女の庭にあったハーブ類を少しもらって、裏庭に移植しました。

これは、生姜。





これは、ガランガル。マレーシア料理のレンダンに入れるらしい。生姜の仲間かな。

ビーフレンダンを作ってみようと思い、まだ挑戦していないけどね。





左がターメリック。後ろの細長い葉っぱがレモングラス。右がチリ。




カレーに必要なハーブは揃いました。


ついでに、赤しそも、もらったけど、1番でポッサムに食べられた。





そういえば、数年前にハーブガーデンを作ったけど、パセリ、ミント、バジル、コリアンダーなど、ぜーんぶポッサムにやられました。

金網を買ってきてカバーしたけど、隙間から入り込んで、ほとんど食べられました。

野菜作り用の土、苗、肥料、金網代、、、。けっこう手間とお金がかかりました。(スーパーで必要な時に買ったほうが安いかも。)

しかもあの当時は、仕事が忙しくて、よく水やりを忘れてたなあ。

ちょっと育った頃に、あの憎きポッサムに食べられて、ハーブづくりをやめてしまいました。


夫いわく、今回も2週間も、持たないだろう、、、わたしの根気が!

いやいや、移植してからまだ2週間。レンダンを作るまでは、頑張ります。



もう一つ、すごく気に入って植えたのが、プルメリア。

白いかわいい花が、長期間咲きます。

大きくなると、こんな感じ。




あまり大きく育てないように、上をフラットに切ってやります。

今朝、1輪花が咲き始めていました。




サボテンとかヤシ、ブーゲンビリア、アンブレラツリー、ジャカランダなど、裏庭には、水をあまりやらなくても生き延びる植物が多くて、

今回も私の水やりとお世話が三日坊主になるかもしれないけど、、、、がんばります。