先日作ったフォーの麺が残っていたので、今夜は、ラクサにしました。
スーパーで、こんなペーストを見つけた。(早い話が、手抜き料理)

でも、白菜、エビ、厚揚げ豆腐はいれました。ココナッツミルクを足して、盛り付けてから、もやしとコリアンダーを乗せました。

1品だけでは、寂しいので、残り物のチキンシュニッツェルと白菜の浅漬け。(それとビール)
なかなか美味しかったです。
食事の後、夫が食卓の上のiPadでニュースを見ているので、ミミは、ボールをくわえて待機中。
「パパ、早く投げてくだしゃい!」

スーパーで、こんなペーストを見つけた。(早い話が、手抜き料理)

でも、白菜、エビ、厚揚げ豆腐はいれました。ココナッツミルクを足して、盛り付けてから、もやしとコリアンダーを乗せました。

1品だけでは、寂しいので、残り物のチキンシュニッツェルと白菜の浅漬け。(それとビール)
なかなか美味しかったです。
食事の後、夫が食卓の上のiPadでニュースを見ているので、ミミは、ボールをくわえて待機中。
「パパ、早く投げてくだしゃい!」
