豚まん あんまん

売ってないので、作るしかない！

self raising flour （薄力粉にバーキングパウダーが混ざっているもの）を使いました。

ピザを作るときの容量と同じ。発酵後は、８等分して具材を包み、蒸しました。

印のないのは、豚まん。赤いクコの実が乗っているのがあんまん。

豚まんの具は、餃子の具の残り。あんまんには、缶詰のあんを使用。

欲張りすぎて、あんを入れすぎたため、出来上がりがちょっとね。

しかし、味は抜群！美味しかった！　

やっぱり太りがちな人は、こういうものが好きね！





当分、豚まん　あんまんにハマりそう。



暑くなりました。

春を飛び越えて、もう夏です。

ボトルブラッシュツリー



ハイビスカス



名前がわからない。



今日のブリスベンの気温は、14ー28度。

これからも最高気温が28度ぐらいで止まってくれたらいいのだけど。