キヌア

とりあえずおさえておかねば。

最近人気のキヌア。

まずは白米に混ぜて炊き上げてみました。

プチプチとした触感が、噛む事を意識させてくれるので
よく噛んで食べる事ができます。

お味はどうかといえば・・・白米好きの私としては
少し香りが気になるところでしょうか…。

でも玄米は苦手ですが、キヌアはＯＫでした！

いろんな事に使ってみよーっと。