完璧すぎない方がいい。

今日は、新婦のお父様手作りのウエディングケーキでした。

お父様はパティシエで、素敵なお店を経営されています。

一人娘のためにと考えられたケーキは、思わず「うわぁ～～」とため息が
でるような夢のあるケーキでした。

ところが

遠方からの持ち込みで、気温も高かったためチョコレートで作られた
壁が壊れてしまっていて

残念そうにしているのが手に取るようにわかったのですが

そんな心配をよそに、会場は大変な盛り上がりとなり、みんなが
ケーキの写真を盛んに撮っていました。

このケーキには、入刀ではなく最後の仕上げの「十字架」を屋根に飾る作業を
新郎新婦にしていただきました。

みごとなスイートホームが完成です。


娘のためにウエディングケーキを作る日が現実となり、お父様も
きっと感無量だったことと思います。

何日もかけて構想を練って、前日も深夜までケーキの準備に励まれた
お父様の姿を思うと、とっても胸が熱くなりました。

このケーキのような素敵なスイートホームを築かれる事と思います

ケッパー警部

今度、お料理教室の司会をすることになったので

一足先に、家でレシピに従って作ってみました。

普段、お醤油と砂糖とお酒とみりんで完成するようなメニューが
ほとんどなので

ワインビネガー、オリーブオイル、そしてケッパー！

買い足すものがいろいろありましたが、最寄りのスーパーで
簡単に買えてしまうのも意外な驚きでした。

それほど身近に自宅フレンチを楽しむ人たちがいるということ
なんでしょうねぇ。

ワンパターンの料理ばかりじゃだめだと実感しました。

さて

レシピに従って作ってみた料理…

これが…

一口食べて、叫びたくなるぐらい美味しかったのです！

こんなお味が自宅でできるなんて！しかも自分で作ったなんて！

鼻をふくらませながら、あっという間に頂きました。



そんなわけで２日連続で作ってしまいました。

スープとオードブルもいけそうなら事前に作ってみよう。

あ～お料理って不思議で楽しい！

当日は、うまく伝えられるようキッチンからしっかりレポートしたいと思います＾＾

大雨

今週のお花。

早く梅雨があけて、お天気が落ち着くことを祈るばかりです。

チームＪＢＡ スタッフポロ。

音響チームのスタッフポロが出来上がってきました。

披露宴会場ではスーツにネクタイですが、準備の時などに
活用してもらいま～す。

暑い夏を乗り切ろう～

ふとした表情

指名率が高いつぐちゃんの披露宴。

こっそり一枚、本番中に撮ってみました



しゃべっていない時の

こんな表情の時に人気の秘密を垣間見ます。

常に全力、意外とシャイな広次ちゃんです。

イチゴちゃん。

昨日お天気予報を見ながら、すごく心配しましたが今日は
青空がちょっと見えるぐらいのお天気になりました。

ただ風がすごく強かったですねぇ。

司会の三好嬢は、髪をきちんとまとめて、ガーデンで行われたバルーンリリースの
時にも一糸乱れることなく、さすがでした。



さて

こちらのウエディングケーキのかわいいこと。



何がかわいいって


イチゴに顔が・・・

細かい作業だな～って感心してしまいました。

笑いあり感動あり、とっても楽しいパーティでした！

17才。

ついに１７才ですよ。

「誰もいない海、二人の愛をたしかめたくって～」

南沙織さんも歌っていましたね。

事務所発足から１７年。

歌にもなるトシになりました。

私の人生もこの１７年の間にいろいろ変化があって

子供が生まれたことが一番大きな変化でしたが、仕事の
仕方が随分変わってきました。

いまはほとんどメンバーが司会をしていて、研修もマネージャーが
担当しているので、他の業務を考える時間ができました。

それぞれが責任のある仕事を持つことで、生き生きと輝きを
増していくのは頼もしい限りです。

私自身、司会の楽しさを以前より感じながら、この夏、
企画している事をまずは形にしていきたいと燃えています。


今後も新しい事にチャレンジしながら、地道に確実に仕事をしていきたいです。

皆様今後ともよろしくお願い致します。

自然に親しむWeek！

三方のレインボーラインに行ってきました。


子供の頃に一度行った事がありましたが、あれ？こんなところあったっけ？
と思うほど、頂上付近にはいろいろと遊び場が増えていました。

こんなところにも桂由美さんのお名前が・・・。



ついでに、その先にあった「海釣り公園」に行ってきました。

これが楽しかった～～～！

息子と二人で不慣れな釣りをしていると、釣り具屋さんとか地元の漁師さんが
あれこれと手助けをしてくれました。


エサを付けて、竿の投げ方を教えてくれて次々に鯛が上がりました。

クーラーにびしっとおさめてくれたのですが、目がキラキラしてて
すごく立派な鯛が６匹と、アジ。



帰ってすぐにアジのタタキと、塩麹を使って鯛の塩焼きを作りみんなで
美味しく頂きました。

お魚は買い上げじゃなくて、釣れただけ持って帰っていいというのも
驚きでした！

この１週間は、自然の中で一足早い夏休みを十分に満喫致しました！！

みんなありがとーう

楽しかった～～

実家ライフ

九州地方の雨のニュースを敦賀で見ています。

すごすぎる雨・・・。心配です




私はしばらく実家ライフを満喫していて、庭で虫取りをしたり、
海や川に出かけて息子は大しゃぎです。

帰郷

披露宴を終えて、2時間後には新幹線に乗って実家へ。

親戚の法事ですが

幼い頃かわいがってくれた親戚の伯父様が亡くなって

まったく実感がわかないまま今日の四十九日を迎えました。

でも

遺影を見ていると、急に悲しみがこみあげて

なんというか、生きるとか死ぬとかそういうことを考えるわけですが

お坊さんの説法を聞いていると

だんだんと

心が鎮まって、前向きな気持ちになるから本当にありがたいと
この歳になって思います。

以前は、お経を聞いて、緊張のお焼香をして終わっていたと思うけど
最近は？こうしてちゃんと「死」について、お話を聞かせてくれるんですねぇ。

「さも当たり前のように生きている」と思わずに、せめて今日一日は
生きている事に感謝をし、見守ってくれている方々に感謝をし過ごすことが
なによりもの供養になるという言葉を胸に、お寺をあとにしました。

伯父様の死をきっかけに、数十年ぶりに再会できた従妹や、その子供たち
に会うことができました。