60代の男のつぶやき

60代の男の行きつ戻りつ日記。バツイチオヤジの日常を過ごしていますが、なんて事のない日常を丁寧に楽しみながらの日記です。

マイブーム2

2016年11月08日 | 日記
私の母は糠漬けを漬けませんでした

だから、糠漬けは社会人になってから覚えた味

嫁さんも糠漬けは漬けなかいので

家庭の味でもないのですが

何となく始めた糠漬け

上手く浸かるかどうかわからないから

少しだけタッパーウエアに漬けてたけどね



結構美味しく漬けて数ヶ月

でもタッパーでは糠がこぼれて漬けにくい

なので

深さがほしくて

実家を片付けた時に持ってきたツボに移動



深さがあると漬けやすい

美味しく出来るといいなぁ~

コメント
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