いちじくのコンポート

もう冬に近くなった頃ですが

JAの直売所でいちじくを

見つけたので

つい買って来て

煮てみました

いつもの電気圧力鍋が出番

圧力で少し煮て

その後そのまま加熱調理で

煮詰めて数時間で仕上がりました

なんとまあ簡単

来週また追加して買ってこようか？

なんて考えてます