今夜のさかな 2022-01-21 | Weblog 久しぶりに、食生活を書きましょう。近くの魚屋が、コロナバブルでウハウハになって、楽を覚えてしまいました。新鮮な魚でなく、冷凍物で儲けようとするのがあざましい。常連はほぼ見捨てて、自治体のペイペイ割に釣られた新参者で儲けています。久しぶりにのぞいてみたら、ヒラメがありました。大将の子分のにいちゃん(といっても50歳くらいかな?)に値段を聞いて、久しぶりに買う気になりました。しかし、背の部分をふっかっ . . . 本文を読む