おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

キッシュ

2007-01-19 | パン・スイーツ・一品

今まで作った物もチョコチョコアップしていこうかと・・・。
時間のたくさんあった田舎生活でこんなん作ってました。

フランスではパイシートが100円くらいで簡単にスーパーで買えるのでタルトやキッシュが簡単に作れる。日本やったら冷凍パイ生地って高かったよな。

で、コレはプチトマトとズッキーニのキッシュ。ズッキーニ一回ソテーしてから並べたような記憶アリ。あまりに前のことなのでうろ覚え。いつものコトながら欲張って具沢山にしたら卵液が入りきらへんくてあらあらな感じやったかな。
でもおいしかった。

昨日からパリはすごい強風。追い風ならホンマに背中押してもらってるくらいに感じるんやけど向かおうもんならさあ大変。よいしょ、こらしょってな具合に歩いてたわ。
でも妙に暖かいから寒くはないんやけどね。

さぁて今日も一日がんばるか!