おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

大根

2007-01-23 | おうちごはん

・大根と豚の煮物(豚とおだしぃ~♪)
・サラダ(スリミ(カニかまみたいの)ゆで卵、プチトマト、きゅうり、ハーブなど)
・バゲット

いやいや、あるもんだ。あるところには。
13区の中華街でごっつい大根仕入れてきた。普通のスーパーではちょっと見いひんかもくらいのごっついの。
なんせお肉はおいしいからそんなにいいヤツじゃなくてもいいダシが出るし。しかもなんか今日の肉は思いのほか柔かくてほろってなったし。
冷えたカラダに染み入るウマさやね。

おばあちゃんの大根食べたいなぁ・・・。


クロワッサン pain d'epis

2007-01-23 | パン・スイーツ・一品

 pain d'epis

エッフェル塔をみながらぷらぷら散歩してさまよっているとなかなかよさげなパン屋さん発見。
本日のクロワッサンはコチラで。
かなり軽い。表面はさくっとしてる。でもばりってかんじじゃないかな。
バターの風味もしつこすぎずいいかんじかな。中もキレイな層になってた。