おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

コルドンブルー

2007-01-27 | おうちごはん

・クリームシチューグラタン
・にんじんサラダ
・コルドンブルー
・パン

この間のクリームシチューにちょこっとハーブを加えて違う味にしてグラタンに。
かなり濃厚めな感じやけどまーぼーはおいしいといってくれたのでよかった。

以前友達に教えてもらってよく作っていたにんじんサラダ。これレンジをつかうんやけど今までのとこにはなく。今の家にはレンジもあるので久しぶりに作ってみた。
マルシェで大きくおいしそうなにんじんがあったのでがっつりと。
そうそう、こんな味やったなぁ。っていいながらぱくぱく。

コルドンブルーっていうのはたぶん商品名かな、フランス語では料理のうまいひとっていう意味らしいんやけど、ようするにハムカツ。チーズをハムではさんでパン粉をつける。
商品によっては中にトマトソースが入ってたりハムだけやったりとかいろいろ。
揚げ物的なものが食べたいまーぼーはこれでも充分だそうで。