おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

おせちサラダ

2008-01-04 | おうちごはん

豆腐、レタス、プチトマト、茗荷、ねぎ、紫蘇、レディー大根、かりかりじゃこ。ここまでは普通の豆腐サラダ。
これに酢蓮根、かずのこ、いくらを散らしておせちサラダです♪
11品目の栄養的にもいい感じになったかな?っていうもりもり食べるサラダ。

今年はおせちの量も多すぎず少なすぎずでいい感じに無くなった。
サラダに入れたかずのこ、食感がいい感じ~。