おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

ブイヤベース風煮込み

2009-02-25 | おうちごはん

・魚介類と野菜のブイヤベース風煮込み
(タコ、海老、あさり、アンチョビ、キャベツ、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ジャガイモ)
・オリーブ&サラミ
・コーンとかまぼこのチーズ焼き
・パン

なんちゃってブイヤベース。
フランスで買ったなんちゃってサフランみたいなのを使ったから♪
最初は普通のスープ煮にしようと思って作り始めたんやけどね。
作ってる途中で、思いついていろんなもの入れてみた。
まぁまずくなるようなもんはいっこも入れてへんし大丈夫やろう!ということで。
結果は、超うまかったです。
スープをパンにしゅますと、これまたもう最高でしたよ。ぐひ♪♪♪


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2 Comments

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間違いなく (joie→Makiさん)
2009-02-27 14:35:32
きりっとした白ワインが欲しくなります!
たまらんよ、こりゃ。
しかし、魚介類ってのはほんまにええ味出しよるで。
いろんな味が混ざり合ってうまさ絶頂。
パンもお酒も止まりません(汗)。
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いやーん美味しそう! (Maki)
2009-02-25 17:32:08
おおおおっ!めっちゃ美味しそうやっ!
魚介類がいっぱいやし。
パンにピッタリや。
こりゃ、キーンよー冷やした白ワインが進む君や。
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