ステーキ☆彡

・ガーリックステーキ☆彡
・レンコンとシイタケのソテー
・ごはん
・ブイヤベース風スープ
・牡蠣のオイル漬け
・明太子かまぼこ

がっつりと！！！

実家のお父様サマからめちゃんこごっついステーキ肉を頂戴しました。
えぇ、自分では絶対に買うことはないようなええお肉。
男の買い物ですなぁ。
一枚いくらやねんって言うくらいのお肉でしたよ。
こりゃぁシンプルに焼くのが一番やろとおもってガッと！
お肉を休ませている間にソースを作ってじゃっとかけました。
肉汁の染みたごはんは、まーぼーにはたまらんやろうと思ってお皿に一緒にごはんも盛りつけたら完成～！

今まで、おうちで食べたことのないような柔らかさのお肉でした。
牛肉嫌いのうちも、さすがに味見させてもらったん。
ようテレビで「柔らかい～！口の中でほどける～！」
とか言うてはるんみて、「ほんまかいな・・・」と思ってたけど、そんなお肉も存在するんですね。
いやはや、世の中いろんなもんがあるもんだ。
もちろんまーぼーは最後の一切れまで、それはそれは楽しんでいらっしゃいましたよ♪

ごちでした！