続・おさんぽ いこっ

らぶとぱぱさんの仕事先のロンドンへ飛んだ。それを機にブログを始めた。らぶが星になっても、日本戻っても続けているの

ごはんいろいろ 2

2021-02-19 20:31:00 | おいしいもの
あさイチの"おぼろ豆乳スープ❣️"
カップに入れた黒酢とそばつゆに温めた豆乳を注ぐだけ。
朝ごはんにいただきました😋
簡単でトロ〜リ美味しい❣️


ある日の夕飯
マッテオママのレシピで、またまたパン粉焼き
今回は、ほうれん草を下に敷いて



ぱぱさんがペンネでアサリ入りのアラビアータ


別の日
鯛のあらでアクアパッツァ風

ブロッコリーと人参のサラダ❣️
オリーブオイルで炒めたスライスアーモンドがドレッシングがわり



鯵の開きの日。
帰宅したら焼き担当のぱぱさんが、卵スープも作ってくれていました。
こんにゃくのきんぴら、肉じゃが、新玉ねぎのサラダは、仕事前に用意👍



遠い国から輸入された"しずの干物(イボダイ)"の日。焼きは、ぱぱさん担当

仕事前に、厚揚げのソテー、菜の花の辛子和え、ユリ根の梅和えを用意


さぁ、今日は何を用意して出かけようかな?





蒸し餃子の日

2021-02-19 16:04:00 | おいしいもの
冷凍蒸し餃子❣️白菜を敷いて蒸します
出来立てホカホカが食べられる休みの日

お正月の為に用意して、そのままずっと冷凍庫💦
やっと冬眠からお目覚めいただ来ましたぁ


これだけじゃ足りないので、、、

牡蠣の蒸し餃子❣️
2月の牡蠣は立派な牡蠣‼️普通サイズの皮を2枚使用。
志麻さんのカキ餃子を真似て、オイスターソースをひと塗り、大葉を1枚、牡蠣を包んで蒸す
そして、NHK餃子キングダム、パラダイス山元さんの牡蠣の蒸し餃子風に切り昆布と一緒にいただきました
うまっ😋



皮が余ったので
ほうれん草とチーズを挟んでラビオリ風の蒸し餃子


コロナが落ち着いたら、美味しい飲茶食べに行くぞー‼️