パセリを収穫‼️
エスカルゴバターを作ろう👍
ジャガイモとタコのエスカルゴバター和え
パセリ、バター、ニンニクを用意して、フードプロセッサーへ
この組み合わせをエスカルゴバターと呼ぶそうです。
残念ながら？エスカルゴは、未経験だよー🐌きっとこれからも食べないと思うけどね。。。
ラップで包んで冷凍庫へ
これでいつでも必要な分だけカットして使えるね
ジャガイモとタコのエスカルゴバター和え
あ、ジャガイモ収穫前だったので、これは市販のジャガイモです
次は我が家のジャガイモで作りたいなぁ💕