生姜‼️
生姜を蒸して乾燥させると出来るショウガオールと呼ばれる成分は、代謝を高め体を芯から温める作用があると言う
で、、、
乾燥蒸し生姜作りに挑戦💪
薄くスライスして、30分ほど蒸して、、、
干します☀️
2月16日
小ちゃくカリカリに
2月21日
ミルサーもあることだし👍
使いやすいようにパウダーにしてみました
このミルサー、良いねー
しっかり細かくしてくれました
で、1枚目の写真
ホットミルクに少しのお砂糖と生姜パウダーを入れて…美味しいね😍
次は、ミルクティーやお味噌汁に入れてみようかなぁ