冬の食卓

また作ったよ

ブリ鍋❣️

ブリに大根と長芋の薄切りを重ねて酒と少ない出汁で煮るだけ。

枝元なほみさんのレシピ

トマト、ルッコラ、パルメジャーノのスライスをトッピングしたサラダ

別に冬じゃなくても、なサラダだけど…

朝食に

レンコンのすり流しの味噌汁

マツコの知らない世界、お味噌汁の会で作っていたの。あったまるぅぅ


別の日の食卓

ブリ大根❣️

冬のブリは、美味しいぃぃ💕

お箸をつけてしまったので、お皿を掃除してからパチリ😆

里芋のあんかけ

鶏ひき肉の代用として、大豆の肉を使用。残っていたの全部使ったら、大豆だらけ💦

煮汁も全部吸われたぁ

そして、先週の"男子ごはん"

炒り酒でいただく白身魚の刺身❣️

我が家の梅干しと鰹節で炒り酒を使って、、、

鯛の刺身を炒り酒でいただく、薬味に大葉と、ネギの薄切り

冷凍保存していた鴨のローストもスライスして、、、😍

あー、また食べ過ぎたぁ💦