エスカルゴバター

パセリを収穫‼️

エスカルゴバターを作ろう👍

パセリ、バター、ニンニクを用意して、フードプロセッサーへ

この組み合わせをエスカルゴバターと呼ぶそうです。

残念ながら？エスカルゴは、未経験だよー🐌きっとこれからも食べないと思うけどね。。。

ラップで包んで冷凍庫へ

これでいつでも必要な分だけカットして使えるね

ジャガイモとタコのエスカルゴバター和え

あ、ジャガイモ収穫前だったので、これは市販のジャガイモです

次は我が家のジャガイモで作りたいなぁ💕