ごはんいろいろ 2

あさイチの"おぼろ豆乳スープ❣️"

カップに入れた黒酢とそばつゆに温めた豆乳を注ぐだけ。

朝ごはんにいただきました😋

簡単でトロ〜リ美味しい❣️

ある日の夕飯

マッテオママのレシピで、またまたパン粉焼き

今回は、ほうれん草を下に敷いて

ぱぱさんがペンネでアサリ入りのアラビアータ

別の日

鯛のあらでアクアパッツァ風

ブロッコリーと人参のサラダ❣️

オリーブオイルで炒めたスライスアーモンドがドレッシングがわり

鯵の開きの日。

帰宅したら焼き担当のぱぱさんが、卵スープも作ってくれていました。

こんにゃくのきんぴら、肉じゃが、新玉ねぎのサラダは、仕事前に用意👍

遠い国から輸入された"しずの干物(イボダイ)"の日。焼きは、ぱぱさん担当

仕事前に、厚揚げのソテー、菜の花の辛子和え、ユリ根の梅和えを用意

さぁ、今日は何を用意して出かけようかな？

蒸し餃子の日

冷凍蒸し餃子❣️白菜を敷いて蒸します

出来立てホカホカが食べられる休みの日

お正月の為に用意して、そのままずっと冷凍庫💦

やっと冬眠からお目覚めいただ来ましたぁ

これだけじゃ足りないので、、、

牡蠣の蒸し餃子❣️

2月の牡蠣は立派な牡蠣‼️普通サイズの皮を2枚使用。

志麻さんのカキ餃子を真似て、オイスターソースをひと塗り、大葉を1枚、牡蠣を包んで蒸す

そして、NHK餃子キングダム、パラダイス山元さんの牡蠣の蒸し餃子風に切り昆布と一緒にいただきました

うまっ😋

皮が余ったので

ほうれん草とチーズを挟んでラビオリ風の蒸し餃子

コロナが落ち着いたら、美味しい飲茶食べに行くぞー‼️

ごはんいろいろ

ぱぱさんが朝抜きで病院へ定期検査🏥

で、私は、、、

1人ゆっくりフランスパンのフレンチトーストの朝ごはん。

メープルシロップたっぷりかけちゃうもんねー💕

そんな日のお夕飯は、、、

塩鮭、ひじき白和え、おでんの残り

油・脂控えめ、量も控えめで。


そう、前日はおでんだったの

いつも作り過ぎる

食卓用には、小さなお鍋に移し温めながらいただきまーす

ある日のお昼

蕎麦がき❣️

ぱぱさん、最近蕎麦を打たなくなったぁ

なかなか蕎麦にならないねーって、冷たい事を言う人がいるからかなぁ😝

蕎麦粉が冷蔵庫で賞味期限が過ぎてたぁ💦

でも蕎麦の香りがまだまだ残っていて美味しかったよー💕

蕎麦がきは、力仕事？腕、疲れたぁぁ！

別の日の夕飯

"家事ヤロウ"レシピ

巻き巻きチャーシュー❣️

ニンジンと本シメジのソテーと一緒に。

チャーシュー、ちゃんとグルグルしてるぅぅ👍

簡単で美味しい‼️

業務スーパー冷凍のムール貝でパエリアの日

食べるの大好きだからいろいろトライするけど、、、作り置きがきくもの、温め直しが出来るもの、献立を考えるのって難しいね〜

さぁ今日は休み。何を作ろうかなぁ？

Happy St.Valentine’s Day ♥️

妹から可愛らしいPENNY LANEのチョコシフォンが届いたよー。ありがとう❣️

後で、ゆっくりじっくりいただきまーす😃

なぜって？

実は、チョコケーキを2種類も焼いたの

１つは、テリーヌ・ショコラ❣️

湯煎焼きで40分

ホイルケースを破いて、カット

トイロさんのレシピ

美味しくいただきました♥️

ラッピングして、お友達にプレゼント

そして、もうひとつは、ガトーショコラ❣️のつもり。。。

だってね、真ん中が落ち込まない💦

ガトーショコラって、普通真ん中が沈んでいるよね？

粉糖をふって、、、

クリームとイチゴ🍓を添えていただきまーす。普通に美味しいから良しとしよう😝

こちらもかわいくラッピングしてプレゼント

こちらは、、、

スーパーのバレンタイン特設チョコ売り場で購入

えっと、これはどんな味？みんな２つづつ入っていたからケンカしないで楽しめたよ😁

春の、、、準備⁈

日が長くなったね

4時半過ぎの空。嬉しいね〜🎶

花粉症の季節がやって来た

先週の休みに、病院へ

花粉症の薬をもらって来ました

「早めに飲み始めた方が症状が軽いです。」

との先生の言葉で、いつもさっさと飲み始めますが、、、ゼロ花粉症は望めず、with花粉症で生活するしかないよね

少しでも症状が楽になりますように🍀

べにふうき茶も🍵いただきます

たった今、2月13日、午後11時過ぎ。大きな地震がありました。

柔らかティッシュを片手にオロオロ。

まだドキドキしています。

みなさん、大丈夫ですか？

どこにも被害が出ませんように🙏