かいだの今

開田高原は長野県御岳山の麓1000m~1500mにひろがっています。
高原の観光案内所から日々の様子をご報告します。

雨が降りそうな天気です

2009-12-03 09:06:54 | 開田高原の冬

9:00現在の気温2度、最低気温-1.3度
御嶽山裾野しか見えていません。
最近、「スンキ(乳酸発酵の漬物)」が人気です。自分でも漬けてみたいとスンキ菜を買いにくる方がいますが、
開田高原では漬けこみは終了していますのでスンキの販売はしておりますが、スンキ菜はもうありません。
すんきそば・味噌汁・漬物として一度食べてみてはいかがですか?
明日4日から木曽馬の里のそば打ち体験道場冬バージョンにてオープンします。
営業時間は10時~17時(食堂は11時~16時)、毎週水曜日定休日
とうじそばと鍋焼きうどんをお楽しみください。

コメント
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