アスパラ農家の冬の大事な作業。3連式ロケットバーナーによる残渣の焼却作業、轟音と舞い上がる灰に悪戦苦闘する。ハウスのビニールが被っていれば、乾いていて早く焼けるのだが、昨年の台風18号でビニールは破れて雨や雪で湿っていて、火力を強くしても思うようには焼けない。たくさんの灯油を使うことになるが、茎枯病 斑点病などの病害虫予防 雑草対策ができればと。
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